Burger Patty Beef Homemade

Ferra Anggraeni
Ferra Anggraeni @cook_4055071
urbana place, ciputat tangsel

Ide jualan burger awal nya karna pak suami mau minta di bikinin patty beef. Dia suka complain kl beli burger dluar, kurang puas kata nya. Mungkin karna porsi nya sedikit trus rasa beef nya kurang berasa kali y hehehe.
Lalu iseng saya buat dan iseng juga jualan. Eh tapi lumayan laku. Ya buat seneng2 aja si biar ada kerjaan. Tapi kata temen2 yg udh beli enak rasa nya, jd nambah Semangat jualan nya.

Nah buat temen2 yg mau ikutan jualan boleh ni di coba siapa tau laris, lumayan buat nambah2in uang blanja hehhehe.

Burger Patty Beef Homemade

Ide jualan burger awal nya karna pak suami mau minta di bikinin patty beef. Dia suka complain kl beli burger dluar, kurang puas kata nya. Mungkin karna porsi nya sedikit trus rasa beef nya kurang berasa kali y hehehe.
Lalu iseng saya buat dan iseng juga jualan. Eh tapi lumayan laku. Ya buat seneng2 aja si biar ada kerjaan. Tapi kata temen2 yg udh beli enak rasa nya, jd nambah Semangat jualan nya.

Nah buat temen2 yg mau ikutan jualan boleh ni di coba siapa tau laris, lumayan buat nambah2in uang blanja hehhehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250-300 grdaging cincang (sy 300gr)
  2. 1Bawang bombay cincang halus
  3. 1-2 lembarRoti tawar / tepung roti 5 sdm (35gr) (sy pake tepung roti soalnya gk ada roti tawar)
  4. secukupnyaSusu uht
  5. 1 butirtelur (yg agak besar)
  6. 1 1/2 sdmKecap inggris
  7. Garlic powder
  8. lada
  9. Garam
  10. Penyedap jamur (non msg)
  11. Pelengkap :
  12. Roti bun (sy beli jadi)
  13. Keju slice,
  14. Bawang bombay iris tipis,
  15. Tomat iris tipis
  16. Selada
  17. Saos tomat
  18. Saos cabai Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat patty : Kocok lepas telur bersama kecap inggris,lada,garam,garlic powder,penyedap jamur.

  2. 2

    Campur tepung roti dgn susu jgn terlalu bnyk. Hanya sampai tepung roti lunak saja.

  3. 3

    Campur Daging cincang dengan bawang bombay, campuran telur kocok, serta campuran tepung roti aduk rata lalu bagi jd 6 bagian, bentuk bulat pipih lalu tekan sedikit bagian tengah nya dengan jari telunjuk. agar patty tdk bantat (gendut di bagian tengah ketika di panggang). Pastikan adonan tercampur dengan rata dan daging lekat dengan telur agar tdk buyar/pecah saat di panggang. Lalu panggang sampai matang, jangan lupa di bolak balik. Agar matang merata dan tdk gosong.

  4. 4

    Oleskan bagian roti yang ingin di panggang dgn margarin supaya lbh gurih. Panggang roti bagian bawah oleskan saos dan mayonaise letakan keju diatas nya, selada, letakan patty ulangi pengolesan saos dan mayonaise beri tomat iris dan bawang bombay lalu letakan roti bagian atas. Voilaaaa ready to eat... Yeaayyy Selamat mencoba semoga sukses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferra Anggraeni
Ferra Anggraeni @cook_4055071
pada
urbana place, ciputat tangsel
Senang memasak karna suami sangat kritis saat makan. Jgn gunakan MSG saat memasak ganti dengan gula, upaya demi keluarga lebih sehat.
Lebih banyak

Komentar (15)

Rahma Aza
Rahma Aza @1988s15
Maaf burgernya dijual berapa Bun

Resep Serupa