
Tumis Kangkung Terasi

Kangkung di desa saya merupakan sayur yang murah dan mudah di dapat. Bahkan kalau sore hari, kami bisa membeli langsung ke petani yang habis memanen sayurnya di ladang. Seiket besar Rp 2000,- kalau di kota bisa seharga Rp 5000-6000,-., seringnya kami masak sayur ini dengan di campur terasi dan pedas. mantafff....ssshhhhaaahh...haha...
Tumis Kangkung Terasi
Kangkung di desa saya merupakan sayur yang murah dan mudah di dapat. Bahkan kalau sore hari, kami bisa membeli langsung ke petani yang habis memanen sayurnya di ladang. Seiket besar Rp 2000,- kalau di kota bisa seharga Rp 5000-6000,-., seringnya kami masak sayur ini dengan di campur terasi dan pedas. mantafff....ssshhhhaaahh...haha...
Cara Membuat
- 1
Petiki kangkung, ambil pucuk pucuknya ya gaes, terus cuci bersih di air yang mengalir.
- 2
Panaskan minyak
- 3
Masukkan irisan bawang merah, tumis hingga agak kecoklatan
- 4
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. setelah itu masukkan terasi.
- 5
Next masukkan irisan cabe rawit, salam dan laos,
- 6
Masukkan air satu gelas 200 ml (tergantung jumlah kangkungnya yah, semakin banyak kangkung ya airnya jg ditambah). Tunggu hingga umep,
- 7
Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- 8
Masukkan kangkung, tutupi
- 9
Aduk aduk sampai kangkung layu,kurang lebih 5 menit. kalau sudah maka kangkung terasi sudah matang dan bisa disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
OSENG "tangkringan bancet" KANGKUNG terasi OSENG "tangkringan bancet" KANGKUNG terasi
Maaf ceritanya panjang 😄 Masih segar di ingatan kejadian waktu SMA dimana aku dan teman-temanku waktu itu makan di restoran yang konon masakannya "uenak poll". Pesan lah kami salah satu menunya "cah kangkung". Kami tipe manusia yang selalu penasaran dengan rasa cah kangkung yang ada di resto ataupun RM manapun yang kami singgahi. Pesanan kami pun datang, dengan tampilan yang beda banget dari menu karena porsinya mini dan warna kangkungnya yang kalau kata chef itu overcook. Tapi kami masih berbaik sangka, mungkin rasanya endess. Setelah menu lengkap mulailah kami makan.Saat cah kangkung masuk ke mulut kami, seketika rasa yang tak terdefinisikan mewarnai lidah dan dinding mulut kami,, kompak mata kami bertemu dan tentu saja kami terbahak dalam hati. Tidak sampai disitu kejutan lain menunggu, alangkah kagetnya kami ketika melihat struk. "Tangkringan bancet" porsi mini itu, (di desa kami ladang kangkung pasti jadi tempat nangkring anak kodok alias bancet). Sesampainya di parkiran temanku menggerutu "Tangkringan bancet sekepel, rasane sepa, wuled, rega selawe ewu? ora maning-maning mending masak dewek." Kata temanku. Sontak "tangkringan bancet" menjadi buah bibir kami selama sepekan dan selama teringat. Sungguh kenangan menarik masa SMA yang takkan terlupakan.Namun, kangkung malam ini spesial saya masak untuk suami saya yang suka banget kangkung dan sedang berulang tahun. Semoga diberi umur yang barokah sayaang.Oseng Kangkung ala ala selamat mencoba syalala.. 😋 Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌 -
Tumis Kangkung Terasi Sosis Tumis Kangkung Terasi Sosis
Paling suka makan tumis kangkung, biasanya sich kangkung kalo gak di tumis di campur sayur Asam, kali ini dapat ide memasak dari mba Feby pemenang arisan di kampung cocok Minggu ini 🤗 jadi pas bingung mau masak apa jadilah tumis kangkung terasi Sosis, karena hanya ada bahan itu di rumah 🤭 resep asli pakai udang lho.Lihat resep aslinya di sini ya 👇Source : Feby Istarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11308337-tumis-kangkung-terasi-udang?invite_token=YscB2xFzBxuXcQ4BiPc4C1pW&shared_at=1617462184#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#OlahanKangkung#TumisKangkung#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Feby#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
120. Tumis kangkung terasi 120. Tumis kangkung terasi
Ikutan recook tumis kangkung terasi nya Bunda Nurlatifah. Saya tambahin toge karena kami sekeluarga suka kangkung dan toge, jadi pas kan kombinasinya.#kangkung_nurlatifah Dita Hediati -
Tumis Kangkung Terasi Tumis Kangkung Terasi
Flashback.. sayur pertama yang saya berhasil masak di usia remaja, tumis kangkung terasi. Paling doyang makan sayur ini apalagi masak dengan sedikit pedas, waahhh bisa beberapa kali piring nasi mampir ke rice cooker. Dan, tumis kangkung terasi ini juga favorit anak sulung saya.#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_Martha#GenerasiAprontis#mingguke49#tumiskangkungterasi martha -
Tumis Kangkung Balacan/Terasi Tumis Kangkung Balacan/Terasi
Ohhh Ibu...Sayur kangkung adalah kesukaan ibu banget hampir disetiap masakan gak lupa tumis kangkung dengan aroma terasi dan kasih syg nikmatnya🤤😍Dulu pas masih di desa kangkung gak usah beli ya tinggal ngmbil di sungai banyak banget disawah juga ada tinggal panen punya kakek😂🤭 kalau disurabaya mahh beli kalau mau kangkung hidroponik juga ada tinggal beli😂🤣 asalkan ada money hikks😬#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#GenkGadoGado#MasakAsyik#Cookpad#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#onerecipeonetree#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Tumis Kangkung Terasi Tumis Kangkung Terasi
Saya tipe yg suka banget sama sayur²an, biasanya bikin kangkung di tumis biasa aja pake duo bawang, kali ini nyoba pakai bumbu terasi, lebih sedapp menurut saya, jadi pngen ngabisin sendiri sayurnya 😄 Evi Wijayanti -
Tumis Kangkung Terasi Tumis Kangkung Terasi
sebentar saja marandang-nya. 😊 kembali kami ke menu-menu yang dirindu. kangkung dan tempe goreng misalnya.🤭 kali ini pake terasi. bukan saus tiram, tauco, atau bumbu lada. Kiki Budjang Sanmustari -
Tumis Kangkung Terasi Tumis Kangkung Terasi
Kangkung memang sayur kesukaan sejuta umat hehe apalagi ditumis pakai terasi beuuh makin mantap. Selamat mencoba ♡ Fatimah Aulia Silalahi -
Tumis kangkung bumbu rebon saos tiram Tumis kangkung bumbu rebon saos tiram
Kangkung memang sayur yang amat digemari bisa diolah pedas campur teri,udang kering bahkan sambal belacan/terasi. Dapur Mbak Sri -
Tumis Kangkung Terasi Tiram Tumis Kangkung Terasi Tiram
Kangkung seikat 2000 tapi banyaak bgt, biasa aku masak ga pake terasi tapi kali ini nyoba pake dan ternyata enak jg 😁#MurahMeriah Rinati -
Tumis Kangkung Terasi Ebi Tumis Kangkung Terasi Ebi
Udah lama ga makan kangkung, cus ke tukang sayur belanja kangkung heheheEh ada stok ebi sama terasi di dapur, sip masak ini aja yg gampang!!Tumis kangkung terasi ebi 😍😍 Ikha Farikha -
Tumis kangkung terasi Tumis kangkung terasi
Gk begitu suka terasi, tapi pas di campur sama kangkung. Beuhhhh suka banget sama kuah nya 😂Source : wina kartika#Bandung_recookWinakartika Gazbiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar