Chicken Cordon Bleu Roll

Cuma dada ayam dikasi smoke beef sama keju trus digulung kayak sushi. Trus dibedakin pake panir, goreng.

Nextnya mungkin pake keju cheddar aja dalemnya biar meltednya gak keliatan bolong 🙈

Cuma dada ayam dikasi smoke beef sama keju trus digulung kayak sushi. Trus dibedakin pake panir, goreng.

Nextnya mungkin pake keju cheddar aja dalemnya biar meltednya gak keliatan bolong 🙈

Cuma dada ayam dikasi smoke beef sama keju trus digulung kayak sushi. Trus dibedakin pake panir, goreng.

Nextnya mungkin pake keju cheddar aja dalemnya biar meltednya gak keliatan bolong 🙈

Cuma dada ayam dikasi smoke beef sama keju trus digulung kayak sushi. Trus dibedakin pake panir, goreng.

Nextnya mungkin pake keju cheddar aja dalemnya biar meltednya gak keliatan bolong 🙈

Bahan-bahan

4 potong(setera 400 gram) daging ayam yang diperoleh dari bagian dada, belah tidak sampai putus membentuk kantung
secukupnyaGaram dan lada putih bubuk
1 sendok tehair jeruk nipis
1 sendok tehkecap asin
100 gramkeju cepat leleh (quick melt)
2 butirtelur ayam, kocok lepas
200 gramtepung panir
Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng

1

Belah dada ayam jd bentuk melebar, jangan putus, bumbui dengan air jeruk nipis, garam, lada putih bubuk, dan kecap asin, diamkan selama 15 menit.
2

Tata ayam diatas alufoil, beri smoke beef dan keju, roll seperti menggulung sushi
3

Kukus selama 30 menit
4

Buka aluminium foil, dinginkan
5

Celup ke putih telur, lumuri dengan tepung roti
6

Goreng dengan minyak banyak hingga kuning keemasan
7

Potong-potong, sajikan