Ayam rica2 mimih

Ratna Doni
Ratna Doni @cook_4773562

Lagi kepengen bgt makan yg satu ini... Tp br sempet terlaksana... Alhamdulillah jadi jg...

Ayam rica2 mimih

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen bgt makan yg satu ini... Tp br sempet terlaksana... Alhamdulillah jadi jg...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 2 btgsereh
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bhcabai merah besar
  8. 10 bhcabai rawit hijau
  9. 5 bhbawang merah
  10. 2 bhbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 bhkemiri
  14. Minyak unt menumis
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2... Jgn terlalu kecil jg. Cuci bersih. Goreng setengah mateng.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Masukan ayam

  3. 3

    Bila air sudah surut masukan daun kemangi aduk sampai daun kemangi layu. Test rasa

  4. 4

    Angkat Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Doni
Ratna Doni @cook_4773562
pada

Komentar

Resep Serupa