Baked Barramundi with Buttered Mushroom #ketopad_cp_Baking

Wenny Widyanti
Wenny Widyanti @wennywidyanti

Barramundi ternyata bahasa keren dari kakap putih hehehe, drpd mahal2 ke resto mending bikin sendiri di rumah, simple & enak, bisa puas banyakin sendiri olive oil-nya🏺😆💁🙌

Suami suka banget sama mushroom di menu ini, memang butter & bawang merah efeknya super enakk di jamur jenis ini, tak perlu ditambah bumbu yang lain. Again, tipsnya di cara masaknya yak. Cusss dicoba😘

Baked Barramundi with Buttered Mushroom #ketopad_cp_Baking

13 orang berencana membuat resep ini

Barramundi ternyata bahasa keren dari kakap putih hehehe, drpd mahal2 ke resto mending bikin sendiri di rumah, simple & enak, bisa puas banyakin sendiri olive oil-nya🏺😆💁🙌

Suami suka banget sama mushroom di menu ini, memang butter & bawang merah efeknya super enakk di jamur jenis ini, tak perlu ditambah bumbu yang lain. Again, tipsnya di cara masaknya yak. Cusss dicoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 500-700 gr Fillet Kakap putih utuh
  2. secukupnyaAir nipis / lemon
  3. sesuai seleraOlive oil
  4. 200 gJamur champignon segar, cincang
  5. 3 sdmButter
  6. 5 siungBawang merah, cincang
  7. secukupnyaGaram & lada

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan dgn air nipis/lemon, bumbui dgn garam dan lada, bungkus dalam aluminium foil dgn dikucuri olive oil sebelum dibungkus rapat. Panggang di oven yg telah dipanaskan suhu 180c selama 15 menit

  2. 2

    Sambil menunggu ikan, tumis bawang merah dgn butter sampai harum dan betul2 terkaramelisasi, lalu taburi garam dan masukkan jamur. Tumis hingga layu dan terkaramelisasi dgn baik

  3. 3

    Sajikan ikan dgn jamur berdampingan, tambahkan sayur sesuai selera, saya selesaikan dgn taburan lada hitam yang digiling segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Widyanti
Wenny Widyanti @wennywidyanti
pada
Love to Cook, Cook for Love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa