Ayam saus Mentega gak pake ribet keto friendly

Wiendy Nathalia
Wiendy Nathalia @cook_12439174
Bintaro

Pertamanya emang hobby makan d salah satu warung tenda d daerah bintaro. Dan super jatuh hati sama si ayam saus mentega milik kedai itu. Tp karena si pemilik resto luvvar biasa veliddddddddd akhirnya porsi ayamnya berkurang terus. Dengan kekuatan kepepet maka saya berusaha menghafalkan gerak gerik mas2 yg masaka ampe sesekali dia salting(hhahaa XD maafkan daku mas) dan langsung praktek d rumah keesokan harinya!

Ayam saus Mentega gak pake ribet keto friendly

Pertamanya emang hobby makan d salah satu warung tenda d daerah bintaro. Dan super jatuh hati sama si ayam saus mentega milik kedai itu. Tp karena si pemilik resto luvvar biasa veliddddddddd akhirnya porsi ayamnya berkurang terus. Dengan kekuatan kepepet maka saya berusaha menghafalkan gerak gerik mas2 yg masaka ampe sesekali dia salting(hhahaa XD maafkan daku mas) dan langsung praktek d rumah keesokan harinya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3-5 porsi
  1. 5paha ayam fillet
  2. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  3. 1bawang bombay besar
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 sdmmentega
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. 7 sdmkecap inggris
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. 3 sdmlemon
  11. 1 sdmkecap

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera. Lalu panaskan minyak agak banyak karena ayam harus tenggelam d dalamnya pada saat di goreng.

  2. 2

    Masukan ayam yg telah di potong ke dalam minyak yang sudah panas dan jangan d aduk2!biarkan sampai crispy atau kering dengan warna coklat yg super kece itu, inget ya buibuk COKLAT bukan HITAM!lalu tiriskan

  3. 3

    Potong2 bawang bombay ke ukuran yang anda suka dan cacah bawang putih hingga halus (jangan d ulek ataupun di blender)

  4. 4

    Panas kan mentega, lalu masukan bawang bombay dan bawang putih yang telah di potong. Setelah agak layu masukan saus tiram dan kecap inggris beserta garam dan lada. Cicipi sampai sekiranya pas!

  5. 5

    Masukan ayam yang telah d goreng dan aduk rata. Setelah tercampur masukan kecap dan aduk kembali. Matikan api lalu masukan air lemon sambil d aduk. Voila!! Jadiii deh! Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiendy Nathalia
Wiendy Nathalia @cook_12439174
pada
Bintaro
sagitarius yang mengidap OCD dan memasak adalah cara untuk meredakan OCD nya jika kambuh.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa