मैंगो केक

Seema Gandhi
Seema Gandhi @cook_12145748
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सामग्री

50 min
3-4 सर्विंग
  1. 1-1/2 कप मैदा
  2. 1 कपआम की प्यूरी
  3. 4 बड़े चम्मचचीनी
  4. 1 छोटी चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1 चुटकीबेकिंग सोडा
  6. 3 बड़े चम्मचरिफाइनड तेल
  7. 1/2 कप दूध
  8. 2 चम्मचटूटी फ्रुटी (मैने नहीं प्रयोग किया है, आप कर सकते हैं)

कुकिंग निर्देश

50 min
  1. 1

    सबसे पहले एक कटोरा ले उसमें चीनी और तेल को विह्सक करें

  2. 2

    अब इसमें धीरे धीरे मैदा डाले और गाढ़ा घोल तैयार करे.
    जरुरत पड़ने पर दूध भी डाले
    केक का घोल तैयार करे

  3. 3

    अब केक टीन को तेल से ग्रीस करें, और उपर से सूखा मैदा छिडके.
    अब घोल को केक टिन में डाले
    और सेट करें.

  4. 4

    मैंने इसे कड़ाही में बेक किया है) इसके लिए एक कड़ाही में एक कटोरी नमक डाले और उसके उपर से कोई स्टैंड रखें. और 5 मिनट के लिए प्री हीट होने दें.

  5. 5

    5 मिनट के बाद केक टिन को स्टैंड पे रखें और लगभग 30-35 मिनट के लिए ढक के बेक करें. 1 बार बीच में चेक करें कि हुआ कि नही.

  6. 6

    35 मिनट के बाद गैस बन्द कर दे और ढंडा होने पर इसे एक प्लेट में निकालकर कट करें और चाय के साथ परोसे.
    तो दोस्तों लिजिये तैयार है मैंगो केक.. धन्यवाद!!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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