Cake(bolu kukus)ultah sederhana tanpa sp/bp/soda

Pertama kali buat cake tanpa pengembang dan pelembut kue tp alhamdulillah hasilnya kembang sempurna dan juga lembut empuk,apalagi lebih aman krn tidak memakai bahan kimia yg akan sangat baik untuk kesehatan kita terutama untuk anak2
Cake(bolu kukus)ultah sederhana tanpa sp/bp/soda
Pertama kali buat cake tanpa pengembang dan pelembut kue tp alhamdulillah hasilnya kembang sempurna dan juga lembut empuk,apalagi lebih aman krn tidak memakai bahan kimia yg akan sangat baik untuk kesehatan kita terutama untuk anak2
Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan telur sampai kental berjejak kira2 5 menit dgn speed tinggi
- 2
Masukkan tepung(sudah di ayak)dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai habis sambil di mix dgn speed terendah
- 3
Masukkan air dan minyak sambil di mix sebentar saja(kira2 10 detik),matikan mixer
- 4
Aduk balik pakai spatulla
- 5
Tambahkan pasta pandan kira2 3 tetes,lalu aduk rata
- 6
Masukkan ke dlm loyang yg sudah di olesi dgn minyak
- 7
Lalu kukus selama 35-40 menit yg pastinya dandang kukusan sudah panas atw keluar uapnya ya guyys
- 8
Sambil menunggu cake matang kita buat buttercreamnya
- 9
Mixer mentega dgn tepung gula hingga mengembang kira2 5 menit
- 10
Lalu tambahkan bubuk coklat dan mixer kembali hingga 10-15 menit
- 11
Setelah cake matang dan dingin tinggal kita hias dan beri toping sesuai selera(kl saya keju)
- 12
Dan taraaa....ceke telah selesai dan selamat menikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus tanpa SP/TBM/BP/soda kue & tanpa air soda Bolu Kukus tanpa SP/TBM/BP/soda kue & tanpa air soda
Biasanya bolu kukus pasti wajib pakai zat pengembang/pelembut dan air soda, saya pengin bikin yang ga pakai itu, yang aman buat kesehatan anak2 terutama...tadinya sempet kuatir ga ketawa bolunya, ternyata begitu buka tutup kukusan mekar merekah...Horeee berhasil...duh senangnya...😇 😘#BoluKukusKreasiku Dian Arbani -
Bolu Kukus Mekar (tanpa Soda dan SP) Bolu Kukus Mekar (tanpa Soda dan SP)
Source : Dian ArbaniSaya kalo bikin kue atau bolu berusaha untuk tidak memakai atau meminimilkan bahan tambahan dan pengembang, karena yg makan lebih banyak adalah anak kecil, dan resep dari Dian Arbani ini yang paling oke buat saya 😊Resep asli bisa dilihat di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3350790-bolu-kukus-tanpa-emulsifier-sptbmbpsoda-kue-tanpa-air-soda?invite_token=vdbCV1b71ZkGt9TJPP69Xt3h&shared_at=1618450438 Diah A. Novita -
Bolu Kukus no SP & no soda Bolu Kukus no SP & no soda
sewaktu disuguhin resep bolkus no sp dan no soda sempat mikir, masa ia ya bisa kembang.. rasa penasaran membuat niat semakin bulat untuk mencoba dan ta da... ini lah hasilnya.... mekar... hati ini senang sekali rasanya pengen nari2 di dapur.menurut ku bolkus ini emang bisa kembang tapi teksturnya cukup padat ya... tapi bagi aku dan anak2 sih enak2 aja...resep ini bisa menghasilkan 12 biji bolkus, Lindayanti Thang -
Bolu Kukus tanpa SP, TBM, Ovalet, Soda Kue dan BP Bolu Kukus tanpa SP, TBM, Ovalet, Soda Kue dan BP
Resep kue pertamaku beberapa tahun lalu saat suami ulang tahun dan ketika itu baru menikah juga terus tinggal di rumah suami krn gak tau beli bahan2 kue dimana jadi pakai bahan yang ada saja hasilnya Alhamdulillah tidak bantet saat di angkat meski gk pakai pengembang sama sekali dan sekarang bikin lagi pas di hari kasih sayang ini>> happy valentine <<#BringBackMemories #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad cholisa amalia -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Lama ga buat bolu kukus ini, bolu ini tanpa soda ya. Bolunya mekar sempurna dengan catatan kita menuangkan adonan hingga penuh munjung dikit kedalam cetakannya, sebenarnya kukusan pertama nyoba diisi 3/4 penuh mekar sich bolunya tapi kecil dan g bisa penuh mekarnya. Setelah kukusan kedua bolu bisa mekar tinggi bagus dengan diisi adonan penuh munjung sedikit. Kali ini ga ada foto step by step karena buatnya terburu2😊. Ani -
Bolu Kukus Super Lembut Tanpa Soda Bolu Kukus Super Lembut Tanpa Soda
Beberapa kali trial bolu kukus, hasilnya beda2... ada yg bikin seret, ada yg kemanisan, dll. Akhirnya dapet juga resep yg paling pas dilidah... mekar, teksturnya lembut banget...nggak seret dan manisnya pas di lidah. Oiya, resep ini tanpa pake air soda karena saya sedang menjauhi soda *ga baik utk kesehatan.... dan klo kita pake spr*te (bukan air soda tawar), pasti hasilnya manis luar biasa karena kandungan gula dlm air soda itu bisa 2x lipat dr pemakaian gula normal *kebayang kan kerja tubuh kita jika kemasukan soda. Jadi kalo kita bisa bikin sesuatu yang lebih sehat, kenapa nggak :D ....*very recommended Dinda Rizky Tan -
Bolu kukus tanpa soda Bolu kukus tanpa soda
Bikin camilan anak2. Hasil merekah tanpa soda. Adara Fradella Ulani -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Walaupun tidak menggunakan soda tapi hasilnya sangat memuaskan bisa mengembang dan mekar Enny viera -
Bolu kukus mekar sehat tanpa air soda dan SP Bolu kukus mekar sehat tanpa air soda dan SP
Hai semuanyaaa 👋🏻Uda lama banget ga ngepost di cookpad.Kali ini aku mau ngepost bolu kukus sehat tanpa soda dan sp , biar aman dan sehat dimakan si kecil . cilmelda -
Bolu Kukus Warna Lapis Tanpa Soda Bolu Kukus Warna Lapis Tanpa Soda
biasa tiap sabtu masak kue untuk cemilan bareng2 keluarga apalagi anak2...pengen buat bolkus yg cup tp kertas bolkusnya ga ada. ya pake loyang deh ukr 20x20, ga pake soda, jadinya mekar gitu 😍 Mama Duo El -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
hasil recook resep dari @Pawon_WinnaCoboy . hasilnya mekar sempurna padahal tanpa soda. Disini aku sekali ngukus 7 cup pake cup kecil. Sebelumnya nyoba ngukus 5 cup tapi hasilnya kurang bagus. gak bisa merekah sempurna. ada yang tau kenapa kok bisa begitu mom?. btw untuk hasilnya benar² lembut. untuk pemakaian gula di resep asli pake 180 gr. tapi di sini aku makenya 200 gr biar rasanya manis seperti yang di jual² ... Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Bolu Kukus Mekar Lembut Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar Lembut Tanpa Air Soda
Masih setia dengan resep bolu kukusnya @bunbun_fafa tanpa air soda tapi tetap bisa merekah cantik, bolunya juga lembut enak, kesukaan anak" dan si ayah ☺ Titi Haryanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar