Cake(bolu kukus)ultah sederhana tanpa sp/bp/soda

Bunda Lady
Bunda Lady @cook_9608788
Pematangsiantar-sumut

Pertama kali buat cake tanpa pengembang dan pelembut kue tp alhamdulillah hasilnya kembang sempurna dan juga lembut empuk,apalagi lebih aman krn tidak memakai bahan kimia yg akan sangat baik untuk kesehatan kita terutama untuk anak2

Cake(bolu kukus)ultah sederhana tanpa sp/bp/soda

24 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat cake tanpa pengembang dan pelembut kue tp alhamdulillah hasilnya kembang sempurna dan juga lembut empuk,apalagi lebih aman krn tidak memakai bahan kimia yg akan sangat baik untuk kesehatan kita terutama untuk anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu serbaguna
  2. 200 grgula(uda cukup manis koq)
  3. 4 butirtelur
  4. 3 sdmsusu bubuk
  5. 65 mlair
  6. 150 mlminyak goreng(jangan yg curah ya guyys)
  7. Pasta pandan
  8. Buttercream
  9. 200 grmentega putih
  10. 100 grtepung gula
  11. 4 sdmcoklat bubuk
  12. Topping
  13. secukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula dan telur sampai kental berjejak kira2 5 menit dgn speed tinggi

  2. 2

    Masukkan tepung(sudah di ayak)dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai habis sambil di mix dgn speed terendah

  3. 3

    Masukkan air dan minyak sambil di mix sebentar saja(kira2 10 detik),matikan mixer

  4. 4

    Aduk balik pakai spatulla

  5. 5

    Tambahkan pasta pandan kira2 3 tetes,lalu aduk rata

  6. 6

    Masukkan ke dlm loyang yg sudah di olesi dgn minyak

  7. 7

    Lalu kukus selama 35-40 menit yg pastinya dandang kukusan sudah panas atw keluar uapnya ya guyys

  8. 8

    Sambil menunggu cake matang kita buat buttercreamnya

  9. 9

    Mixer mentega dgn tepung gula hingga mengembang kira2 5 menit

  10. 10

    Lalu tambahkan bubuk coklat dan mixer kembali hingga 10-15 menit

  11. 11

    Setelah cake matang dan dingin tinggal kita hias dan beri toping sesuai selera(kl saya keju)

  12. 12

    Dan taraaa....ceke telah selesai dan selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Lady
Bunda Lady @cook_9608788
pada
Pematangsiantar-sumut

Komentar

Resep Serupa