Simple Mac and Cheese

Monmon's Kitchen
Monmon's Kitchen @cook_8357984
Bandung

Hello! Kali ini, lagi kepengen banget makan mac and cheese. Daripada beli terus dan kurang cocok rasanya. Mending juga kan belajar masaknya gimana.😆 Resepnya terinspirasi dr bbrp video masak di IG dan resep di bungkus La Fonte, tp disesuaikan lg dgn apa yg ada di dapur. Let start! #macandcheese #kreasimasakan #halal

Simple Mac and Cheese

Hello! Kali ini, lagi kepengen banget makan mac and cheese. Daripada beli terus dan kurang cocok rasanya. Mending juga kan belajar masaknya gimana.😆 Resepnya terinspirasi dr bbrp video masak di IG dan resep di bungkus La Fonte, tp disesuaikan lg dgn apa yg ada di dapur. Let start! #macandcheese #kreasimasakan #halal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 org
  1. 200 grLa Fonte Elbow Macaroni (rebus + 1sdm minyak sayur)
  2. 2 sdmmargarin
  3. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 1/2bawang bombay (cincang halus)
  5. 4 potongsosis sapi/ayam/babi (iris memanjang)
  6. 1 potongsosis goreng (potong dadu kecil u/garnish)
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. 300 mlsusu cair (sy pake ultra)
  9. 100 grkeju parut (sy pake procheese)
  10. 50 grkeju parut melted (sy pake procheese gold)
  11. secukupnyaGaram, merica, pala

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga sedikit kuning. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga kuning.

  2. 2

    Masukkan sosis, aduk rata hingga matang.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, aduk rata dgn cepat. Lalu masukkan susu cair perlahan. Aduk sampai tidak menggumpal.

  4. 4

    Masukkan keju parut dan keju melted, garam, merica dan pala. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan macaroni, aduk rata. Angkat dan sajikan

  6. 6

    Jika ragu dengan rasa, setelah makaroni dimasukkan, ada baiknya dicoba terlebih dahulu. Karena ada kemungkinan, rasa menjadi hambar.

  7. 7

    Note: merk keju yg digunakan, bs disesuaikan dgn selera dan kebutuhan. Jika tidak terlalu suka asin, lebih baik menggunakan procheese. Tp yg suka gurih dan tidak memiliki riwayat darah tinggi, boleh menggunakan kraft.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monmon's Kitchen
Monmon's Kitchen @cook_8357984
pada
Bandung
Hello there! I am just an ordinary girl who love cooking and eating. 😆 Catch me on instagram @liemmonikasilvana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa