Ikan Kembung Balado

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung, bersihkan
  2. 1 bungkusracik ikan goreng
  3. Sedikitair
  4. 1 papanpete, kupas
  5. Secukupnyagaram dan gula pasir
  6. 5 lembardaun jeruk, sobek
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 buahcabai merah
  10. 1/2 onscabai merah keriting
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Di dalam wadah campurkan bumbu instan dgn sedikit air, masukan ikan kembung. Diamkan 10 menit lalu goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk dgn minyak agak banyak, tambahkan pete. Lalu bumbui dgn garam dan gula, cicipi rasanya. Masak hingga bumbu matang

  3. 3

    Sajikan ikan goreng dipiring, lalu siram sambal balado diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Fadillah
Hasna Fadillah @hasnaf_cook
pada
Cirebon
Follow IG : @hasna.f
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa