Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKerang kupas
  2. 1/2 bungkus kecilsantan kara
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk purut
  5. secukupnyaMinyak
  6. Bumbu Halus:
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 buahcabe merah, kalau kurang bisa tambah sesuai selera
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 incilengkuas
  14. 2 btgserai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukkan kerang, daun salam & daun jeruk purut aduk rata.

  3. 3

    Masukkan santan dan air secukupnya kemudian bumbui garam & gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jani Caturini
Jani Caturini @cook_6037486
pada
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah
IG: @janicaturini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa