Sambal empela ati + kentang
Yang doyat ati. Cus bikin kyk gini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih empela ati. Lalu ukep dengan bumbunya bawang putih, kunyit, ketumbar, sama garam (di ulek halus).
- 2
Ukepnya agak lama yah bunda. Sampai bnr2 meresap. Atau airnya agak berkurang
- 3
Setelah di ukep di goreng sebntr. Lalu kupas kentang dan potong dadu, lanjut di goreng juga. Lalu sisihkan
- 4
Tinggal haluskan bumbu2nya. Boleh di belender. Stlh halus tinggal di gongso/tumis sampai tercium arohnya (minyaknya sedikit saja). Klu sudah tercium arohnya tinggal masukan empela ati + kentangnya
- 5
Aduk2 rata. Lalu masukan santannya. Tunggu sampai benar2 santanya terlihat berkurang. Tambahkan garam dan masoko, koreksi rasa. Dan selesai..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambal kentang ati empela Sambal kentang ati empela
Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🤎
-
Sambal ati ampela kentang Sambal ati ampela kentang
sambal ati ampela kentang ini mudah dibuat sebagai lauk untuk makan dan sangat nikmat di santap dengan nasi hangat.
-
Sambal Ati Ampela + Kentang Sambal Ati Ampela + Kentang
Bismillah....Ini masaknya malem2 jadi fotonya alakadarnya aja karna keterbatasan lighting 🥺😅 gapapa yang penting masaknya bisa selesai biar bisa disajikan untuk keluarga tercinta 💞🥰.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal kentang empela Sambal kentang empela
Selamat hari minggu semuanyaKali ini kembali berkreasi lagi, karna kangen dengan sambal ati empela buat mama akhirnya minggu ini kesampean juga untuk masaknya~Selamat mencoba😁God bless you💜
-
Sambal kentang ati ampela Sambal kentang ati ampela
Ceritanya dulu suka sering dapet nasi berkat yang isinya ada sambal kentang ati ampela, karena suka ketagihan jadi bikin sendiri deh ala dapur boabo
-
Sambal ati kentang Sambal ati kentang
Nikmati harimu dengan rasa bersyukur maka apapun yg kita makan itu terasa nikmat aminn😇😇😇😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar