Bawal sambal kecap

Deby Ghiyota Monica Sari
Deby Ghiyota Monica Sari @cook_12448220
Surabaya

Sederhana no micin

Bawal sambal kecap

22 orang berencana membuat resep ini

Sederhana no micin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1ikan bawal
  2. 1bawang putih
  3. 1bawang merah
  4. Secukupnyabawang bombai
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1cabe merah
  7. 1cabe hijau
  8. 1cabe rawit (sesuai selera)
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak goreng
  12. 1Serai
  13. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    (Untuk ikan).. cuci ikan dengan bersih

  2. 2

    Iris serai, lengkuas sesuai dengan selera kemudian masukan ke dalam perut ikan

  3. 3

    Goreng ikan pakai teflon / wajan dengan minyak yang sangat dikit (hanya agar tidak melengket) dan api kecil.. jangan lupa di tutup agar panas nya merata.. jangan lupa di balik biar matang nya merata. Kemudian angkat jika sudah matang

  4. 4

    Untuk sambal kecap. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun jeruk, semua cabe,

  5. 5

    Irisan bumbu di masukan ke wadah dan tambahkan kecap secukupnya, kemudian beri sedikit garam

  6. 6

    Aduk rata

  7. 7

    Sajika ikan dengan di siram sambal kecap di atas ikan (sesuai selera)

  8. 8

    Bisa juga untuk ikan bakar

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deby Ghiyota Monica Sari
pada
Surabaya
Semoga selalu bisa jadi lebih baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa