Bandeng Masak Pedas

17 orang berencana membuat resep ini
chef hikaru
chef hikaru @chefhikaru
Sulawesi Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng buang sisiknya
  2. 10 bhbawang merah
  3. 5 bhbawang putih
  4. 10 bhcabai keriting
  5. 15 bhcabai rawit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 bhkemiri
  8. 2 bhtomat
  9. 1 sdtketumbar
  10. secukupnyaGula merah, Garam, Air
  11. Minyak untuk menumis
  12. 3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan kecuali daun jeruk

  2. 2

    Tumis bahan bersama daun jeruk hingga tercium aroma pedas

  3. 3

    Masukkan ikan bandeng lalu aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu hingga air menyusut 90%

  5. 5

    Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

chef hikaru
chef hikaru @chefhikaru
pada
Sulawesi Selatan
ibuku adalah inspirasi masakku, i really miss u mom :)
Lebih banyak

Resep Serupa