Cilok goang (cilgo)

ibuk alfa yaya
ibuk alfa yaya @cook_12476822
cibubur ciracas jaktim

ass buibu... menjelaskan arti goang,goang tuh sambel tanpa tomat dan terasi... bisa d bilang sambel cabe aja tpi USA (urang sunda asli) manggilnya goang...😊😊😊 d galeri fto nua udah pada ilang ini nyomot di sosmed...🙏🙏

Cilok goang (cilgo)

ass buibu... menjelaskan arti goang,goang tuh sambel tanpa tomat dan terasi... bisa d bilang sambel cabe aja tpi USA (urang sunda asli) manggilnya goang...😊😊😊 d galeri fto nua udah pada ilang ini nyomot di sosmed...🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 gramtepung kanji
  2. 250 gramtepung terigu
  3. secukupnyagaram dan penyedap
  4. lada bubuk secukupny
  5. secukupnyaair
  6. => bumbu goang(cabe)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 20 bijicabe rawit merah
  10. 10 bijicabe merah
  11. secukupnyagaram penyedap gula
  12. apa sesuai level pedes masing2..
  13. semua bumbu haluskan
  14. =>bahan pelengkap
  15. 1/2 kgtulangan
  16. 1/4ceker
  17. rebus sampai empuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan tepung kanji dan t terigu garam penyedap dan lada,didihkan air kira2 300ml sudah mendidih campukan sedikit demi sedikit air ke dalam bahan tdi aduk.pelan jangan terlalu bnyak.. udab keliatam nyampur aduk terus sampai kalis dan tidak lengket d tangan

  2. 2

    Didihkan air kira2 2l buat merebus cilok,pulung adonan bulatkan masukan ke dalam air yg sudah mendidih sampai mengapung angakat tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus nyampe wangi lalu masulan bahan pelengkap yg sudah d rebus kasih air tergantung selera ya mau nyemek ap mau banjir😀😀 masukan cilok yh tdi d tiriskan msak sampai air nyusut mendidih... masukan garam penyedap dan gula koreksi rasa dan siaappppp........ selamat mencoba...😃😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ibuk alfa yaya
ibuk alfa yaya @cook_12476822
pada
cibubur ciracas jaktim
ibuk (agak) muda biasa yg suka masak buat anak dan suami...love cooking ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Dextris Eclyfia
Dextris Eclyfia @cook_13332591
Teteh,makasih resep nya.Enak banget 😍😍😍. Tapi aku malah tambah kencur dikit teh

Resep Serupa