Kembung Garo Rica

Claudia Irene
Claudia Irene @cook_12463399
Pamulang

Masakan asli manado dijamin enak..

Kembung Garo Rica

Masakan asli manado dijamin enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 ekorikan kembung di potong 2 bagian
  2. 1buahJeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. Bumbu Halus
  5. 3 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu daun
  12. 2 tangkaiserai
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. 2 tangkaidaun bawang
  15. 1 lembardaun pandan
  16. Minyak secukupnya untuk menumis
  17. 1/2 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung lalu beri garam dan air jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu daun bersamaan.

  3. 3

    Setelah wangi masukan ikan diaduk sampai ikan tercampur dengan bumbu.

  4. 4

    Setelah ikan tercampur bumbu masukan air lalu masak sampai airnya hampir kering

  5. 5

    Ikan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Claudia Irene
Claudia Irene @cook_12463399
pada
Pamulang
Suka Masak dan mencoba resep resep baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa