Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes

manyunpapoy
manyunpapoy @cook_9646561

Ditukang sayur ada tongkol basah, pikir-pikir enak masak apa yaaaa yg simple gitu.. liat-liat cookpad kayaknya bumbu kuning aja dehhh ya tapi ala aku hehe selamat mencobaaaa😙

Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes

Ditukang sayur ada tongkol basah, pikir-pikir enak masak apa yaaaa yg simple gitu.. liat-liat cookpad kayaknya bumbu kuning aja dehhh ya tapi ala aku hehe selamat mencobaaaa😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol (aku 8 potong)
  2. 1 ikatKemangi
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 3 buahkemiri
  6. 8rawit merah (selera ya)
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 batangsereh
  9. 2daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan kemangi

  2. 2

    Tumis sebentar hingga harum pake minyak secukupnya yah, masukan sereh dan daun jeruk bisa juga ditambahkan cabe utug(aku pake 3)

  3. 3

    Masukan ikang tongkol yg sudah dicuci bersih, tambahkan air secukupnya dan daun kemangi

  4. 4

    Masak hingga harum, selera juga ya mau pake kuah atau ngga kalo aku masak tapi ngga sampai kuah asat jgn lupa tambahkan gula+garam+royco ayam..

  5. 5

    Hidangkan...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
manyunpapoy
manyunpapoy @cook_9646561
pada

Komentar

Resep Serupa