Cah Brokoli jamur kuping daging sapi
Siang hari sepulang dari rumah sakit mengantar ibu. Aku pilih memasak yang praktis saja sembari memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Kebetulan ada daging sapi rebus utuh yang belum dimakan. Aku tak menakar bahannya. Hanya perkiraan dan sesuai selera saja. Aku menyebut resep ini resep ala mama arin. Begitu anak-anak menyebutku. 😊😍
Saya selalu terbuka bila ada masukan dari teman-teman yang pandai memasak.
Cah Brokoli jamur kuping daging sapi
Siang hari sepulang dari rumah sakit mengantar ibu. Aku pilih memasak yang praktis saja sembari memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Kebetulan ada daging sapi rebus utuh yang belum dimakan. Aku tak menakar bahannya. Hanya perkiraan dan sesuai selera saja. Aku menyebut resep ini resep ala mama arin. Begitu anak-anak menyebutku. 😊😍
Saya selalu terbuka bila ada masukan dari teman-teman yang pandai memasak.
Cara Membuat
- 1
Potong brokoli, rebus sampai matang dan sisihkan.
- 2
Siram jamur kuping kering dengan air panas dan biarkan sampai mengembang. Buang airnya dan cuci bersih. Iris jamur kuping tersebut sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Rebus daging sapi sampai lunak dan iris tipis kotak Untuk daging ini bisa diganti bakso
- 4
Masukkan minyak zaitun tunggu sampai setengah panas. Masukkan cincangan bawang putih dan irisan bawang bombay dan tunggu sampai harum. Kemudian masukkan jamur kuping dan daging serta tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai jamur lunak. Tambahkan saus tiram, garam, merica. Setelah itu masukkan brokoli yang sudah direbus aduk bersama bahan lainnya. Terakhir tambahkan maizena yang sudah dicampur air sebanyak 1 gelas. Aduk merata. Angkat dari api dan hidangkan panas-panas.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Brokoli Daging Sapi Cah Brokoli Daging Sapi
Resep ke-17 #BALONChallenge dengan tema #YangBikinEnak .Untuk resep kali ini aku membuat Cah Brokoli Daging Sapi, dengan kecap asin dan saus tiram.Resep tumis sat set dengan bumbu simple. Untuk taburan bawang putih gorengnya optional yaa.. Pada resep ini aku tambahkan bawang putih goreng, soalnya aku suka semua jenis bawang goreng hhehe..Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ✨#CahBrokoliDagingSapi #Brokoli #DagingSapi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Cah Brokoli Daging Sapi Cah Brokoli Daging Sapi
Udah lama nih gak masak menu daging satu ini, padahal udah tau pasti laris manis.... simpel bgt bikinnya, ini sengaja kuah aku banyakin soalnya si kecil suka yg berkuah2 :)
-
Cah jamur brokoli daging sapi Cah jamur brokoli daging sapi
Hari minggu mau bersih2 lemari pendingin eh masih ada beberapa bahan langsung aja deh eksekusi bahan seadanya 😊
-
Cah Brokoli Daging Sapi Cah Brokoli Daging Sapi
Dulu saya sering diajak kakak ipar makan di restoran. Salah satu menu yang pernah dipesan adalah cah brokoli daging sapi. Dan hari ini terpikir untuk memasak cah brokoli daging sapi. Saya sajikan untuk makan malam sekeluarga. Hanya untuk mertua, saya buat lama masaknya sampai brokoli empuk banget.
-
Cah Brokoli Daging Sapi Cah Brokoli Daging Sapi
Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh 😋 saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba 😄Sumber: @giacinta#GelarTikar_Bandung#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Depok
-
Cah Brokoli Daging Sapi Cah Brokoli Daging Sapi
Lagi belanja di pasar tradisional.. liat brokoli segar- segar, jadi kepengen. Di rumah juga masih ada daging idul adha kemarin. Cari resep yg sesuai bahan yang ada. Alhamdulillah..mantaap hasilnya.Biasanya saya menyiangi brokoli itu buang batangnya. Di menu ini saya coba ambil bagian batang brokoli tapi dikupas dan dibuang kulit kerasnya terlebih dahulu, ternyata enaak.... jadi next batang brokoli jangan langsung buang ya..Source: resep bunda @giacinta#GenerasiAprontis#PekanKe-18#OlahanBrokoli#CookpadCommunity_Makassar
-
Cah Brokoli Daging Sapi Cah Brokoli Daging Sapi
Tadi pagi alchamdulillah bisa mempraktikan resep dari chef Bara. Menu simple yang pas dan nikmat, tidak sampai 10 menit sudah siap saji. Cocok buat bekal ke sekolah atau kantor.
-
-
Cah brokoli daging sapi Cah brokoli daging sapi
Mumpung di kulkas ada sisa brokoli, sekalian aja bikin makanan kesukaan suami.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar