Resep mertua dan masaknya pun bareng mertua ,,, 😄😅😁😁 enakk,, bisa utk isian lemper dan lauk tambahan, dimakan pake nasi hangat atau lontong 😉😊 yummy..

Ini serundeng daging resep ibu saya. Memang resepnya tidak mencakup seluruh bumbu yang ada di resep-resep kebanyakan. Tapi justru ini yang ngangenin. Selain itu ternyata simple juga caranya.

Ceritanya mau ada saudara yang mau datang, ada stok daging mending aku bikin aja serundeng, tinggal beli kelapa parutnya aja biar besok gak repot2 tinggal nambah menu lainnya 😄 yuk eksekusi bahannya👇

Dagingnya empuk, bumbunya pedes manis. Makannya cukup dengan nasi anget. Ga cukup sekali, pasti nambah dan nambah lagi.

Semangat pagiii bundahara, semangat berkreasi kembali di dapur lincah tempat bereksperimen dan menciptakan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta ❤️❤️Weekend ini saya pilih memasak yang mudah aja dengan bahan kelapa hehe, dan enaknya tuh ya dibuat serundeng, menu comfort food yang disukai seluruh kalangan masyarakat. Resep serundeng ini resep turun temurun dari jaman si Mbah. Otentik tanpa perubahan resep ini di berikan oleh mama ku juga heheAku mau berbagi beberapa tips untuk membuat serundeng yang enak dan tahan lama dalam penyimpanan bun. Apa saja??Pertama, saat memilih kelapa, pastikan tidak terlalu tua atau muda. Jika terlalu muda serundeng akan menggumpal. Jika terlalu tua, serundeng akan terasa nyerat. Kedua, masak bumbu hingga benar benar tanak sebelum dimasukan bahan lainnya selain agar masa simpan bisa lama, namun bisa bikin rasanya makin nendang, tanpa penyedap. Ketiga, harus memastikan memasak nya dalam waktu lama dengan api sedang cenderung kecil dan diaduk terus hingga kelapa kering, supaya masa simpannya pun bisa lebih lama bun.#SuratUntukIbu#BalonChallenge#CookingCommunityClass_MerindumasakanIbu#BancakanCeria3C2324#CookpadCommunitySurabaya

Masih ada daging sisa idul Adha. Suami suka banget sama serundeng daging. Langsung ekskusi buat serundeng daging.

Ada daging sapi pemberian mama belum dimasak, terus suami suka banget sama serundeng daging. Tinggal beli kelapa aja...😉

Kangen serundeng almh nenek 😢 dulu setiap lebaran pasti buat serundeng enak bgt tp setelah nenek g ada dah gak ada lg yg masakin serundeng, jd pengen akhirnya cari2 resep nemu trs bikin deh hehehe

bingung punya daging mau di bikin ap.. tiba² pengen yg manis trus gurih..serundeng aj deh..😬😬..

Karena stok daging numpuk Idul Adha kmaren , akhirnya dibikin serundeng aja deh , soalnya bisa ditaruh toples dan bisa bertahan lama 🥰

Ada sisa daging sapi dikit,dibikin ini aja,menu jadul,bisa dimakan pake nasi anget atau buat isian lemper juga bisa😋Buat referensi menu idul adha nih bund,bisa dikreasikan dengan jeroan daging seperti babat,paru,atau hati sapi☺️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta#MingguKe22

#SiapRamadanSerundeng daging ini adalah resep dr tetangga sewaktu kerja d rmh mkan ,yg biasa nya d jawa makan rawon ma serundeng daging dan berkedel kentang itu kayak pasangan tak terpisahkan....😁