Kroket Kentang

#BikinRamadhanBerkesan #3
(13052018) Ini cocok jg buat menu buka puasa. Resep ny ku pke punya mb Endang JTT
Kroket Kentang
#BikinRamadhanBerkesan #3
(13052018) Ini cocok jg buat menu buka puasa. Resep ny ku pke punya mb Endang JTT
Cara Membuat
- 1
Buat isian : panaskan magarin, tumis bawang merah & putih hingga harum & matang. Masukkan ayam cincang, aduk & tumis hingga ayam brubah warna, + wortel, aduk & masak hingga wortel & ayam matang. Masukkan smua bahan isian kecuali susu cair & maizena, aduk & masak sbntar sj
- 2
Masukkan susu cair & maizena, aduk & masak hingga mngental & menggumpal, tes rasa, angkat & dinginkan
- 3
Buat kulit : goreng kentang hingga empuk & matang, jgn trlalu kering krn akan susah d tumbuk. Lalu tumbuk hingga bnr² halus
- 4
Campur semua bahan kulit lainnya, aduk hingga rata, tes rasa, + garam jk kurang asin (jk adonan trlalu lembek + tep.panir)
- 5
Ambil 1 ½ sdm adonan kulit, pipihkan d telapak tangan (oles telapak tgn dg minyak sayur agar adonan tdk lengket d tgn), beri 1 sdm isian, tutup lg dg adonan kulit. Bulatkan & bentuk lonjong
- 6
Lakukan hingga hbs
- 7
Celupkan bulatan kroket pd pencelup & gulingkan k tepung panir smbil d padatkan agar panir menempel sempurna. Lakukan hingga hbs
- 8
Goreng dlm minyak banyak & panas dg api kecil aja, smbil d balik² hingga kuning keemasan
- 9
Angkat & tiriskan pd tissu agar menyerap minyak
- 10
Kroket siap d nikmati
- 11
Happy cooking & semoga bermanfaat 😊😊
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Waktu ngobrol2 sama ibu, tiba2 beliau nyeletuk pengen dibikinkan kroket. Browsing2 resep di JTT seperti biasa dan kebetulan juga pas ada acara arisan keluarga, akhirnya saya coba untuk bikin kroket. Alhamdulillaah pada suka kroket perdana saya 😘😘 Vita Ruriyani -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Anak-anak lagi liburan dirumah ni otomatis harus sedia cemilan buat mereka karena lagi demen banget makan..hihi jadi apapun yang disediain emak nya ludes dilahap..meski sederhana tp alhamdulillah anak-anak selalu apresiasi..:) thx kiddos *bighugKroket nya ini campuran kentang dan tepung ya..krn anak-anak ga terlalu suka klo full kentang.. Luvy -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bismillah..Aku suka banget bikin cemilan dari kentang, selain rasanya enak juga mengenyangkan. Karena anak ku kadang susah makan, kalau bikin ini dia mau. Jadi saya ga khawatir sudah terpenuhi karbohidrat nya lewat cemilan ini.Semoga terinspirasi lewat menu ini..Selamat mencoba Nur Ummu Faris -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bismillahirrahmanirrahim....Assalamualaikum.. maafkan kalau spam resep malam2 ya maak 😁Kroket kentang ini cemilan pertama yang saya buat dulu sama ibu. Resepnya pun alakadarnya dari ibu, tapi rasanya luar biasa bagi saya. yaahh karna saya dulu gak bisa masak dan bebikinan apapun, jadi apa aja yg dimasakin gak pernah nolak.Kroket ini termasuk cemilan yang ribet bagi saya. makadari itu saya hampir gak pernah bikin cemilan yang satu ini. selain sudah jauh dari ibu juga nggak ingat bahan2nya selain kentang apa saja 😅.Ini saya bikin dari resepnya Ce ine, dan masih sama Ribet 😂. Tapi demi kebutuhan nutrisi buat bocil, maknya rela rempong di dapur demi si Buah hati 😍.Source : Ci Ine Setiawati#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#DariPengenJadiBisa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree Bian's Kitchen -
Kroket Kentang Kroket Kentang
22.08.20Source : Cicik Aryhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814875-kroket-kentang-pr_lekkermeneer?invite_token=fG6uhAZiiiXXRaA1A23wtWyG&shared_at=1594901229*denganpenyesuaianLg demen main sama kentang, biasanya mmg isi dan kentang halus dicampur lgs. Yg ini nyoba diisi dlmnya. Kynya lebih enak ukuran kroketnya kecil. Jd sekali hap dan gak terlalu kenyang. Maklum kentang plus sayuran bahannya. Sepertinya cocok jg ya buat sarapan 😁#KroketKentang #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week8_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Salah satu menu takjil di bulan puasa ini yg gampang bikin sendiri,higienis dan dijamin enaaakkk Noviana Ika -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ada stok kentang tapi bosen dibuat perkedel..Alhamdulillah ketemu resep kroket kentangnya mb olivia fasai cuma ak modif sedikit resepnya ya maaakk 😅 jd yg ku tulis disini resep mb oliv versi nya akoh..hihi 😄😄 Yayuk Sartika -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Mencoba membuat cemilan gurih sebagai salah satu menu berbuka puasa hari ini. Dan kali ini mencoba bikin kroket kentang. Isinya sayuran (wortel + jagung manis) dan daging ayam. Resep asli pakai susu kental manis, tapi berhubung lagi tidak ada stock, saya ganti dengan susu bubuk ditambah gula. Dari resep ini dapat dibuat sekitar 16 buah kroket ukuran sedang. Rasanya pun lumayan enak. Terima kasih Mbah Google. Dan terima kasih untuk yang bantu bikin kroket kali ini :)Mengambil gambar makanan dengan hp dan diwaktu malam hari memang menjadi tantangan tersendiri T_T Dapur Dambox -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kroket adalah Cemilan enak dan sehat , terbuat dari kentang dengan filling daging giling, sohun, wortel dan buncis ,lengkap bukan? Ada karbo ada protein hewani dan nabati nya 😊 saya cooksnap dari resep mbak @iqhaqyuth dengan saya modif sedikit,terima kasih mbak 🙏#Kroketkentang#SupportBumil#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Gara2 minggu lalu makan Tinutuan pakai *Perkedel Ikan* yang caranya hampir sama seperti buat Kroket, akhinya saya buat Kroket deh kemarin. Karena pakai sisa kentang jadi tidak bisa bikin banyak, dah gitu gendut2 pula hahahha biar makannya puas. Padahal kroket enaknya kecil jadi Finger food sekali makan aja. Saya tidak telaten, soalnya sudah seharian di dapur. Abis masukin Kroket di kulkas, cuci2 prabot langsung lonjoran. Kroket nya saya goreng 2 malamnya, enak.Lebih enak lagi kalau pakai daging cincang, tapi krn dirumah cuma punya filet ayam yah saya pakai itu aja.Note.1. Menghaluskan kentang saya pakai alat penghalus untuk mashed potatoes kalau tdk punya, pakai garpu jgn diblender yah.2. Buat kroket nya jangan ketebelan sama kentangnya.Yahhh agak ribet2 dikit pas gulungnya. Saya juga pas awal2 nya jadi kayak tambal sulam gitu 😁. Maaf pas bagian ngisi adonan tidak ada fotonya, tangan ku pleket2 😉Begitu aja, selamat membuat dan menikmati semoga cocok.Jackie In The Kitchen With Jackie -
Kroket Kentang Kroket Kentang
22 April 2020.Kalau bicara perbedaan sebelum cookpad hadir dan sesudah nya,perbedaan nya sangat2x buanyak & #KerasaBanget sama diriku.Buanyak sekali yg saya dpt dr sini,karna terus terang aja kemampuan saya memasak nol apalagi baking ga bisa blas.Pertama kali nya nyoba resep punya mbk fitri sasmaya donat kentang,tp gagal bkn resepnya yg salah tp akunya yg blm bs.Q ingat betul itu bln juli 2018.Setelah resign q mulai rajin lg buka2x cookpad &penasaran pengen nyoba yg lain nya & q akhirnya coba resepnya mbk Indry Hapsari,roti manis tanpa ulen &seneng nya q berhasil membuatnya.Q beneran ga percaya kl q berhasil buat,itu roti q pegang2x aja,q bolak balik,beneran ini q bs buat roti sangking ga percaya nya &yg bikin seneng lg anak ku blg rotinya enak bunda wah jd tambah melayang diriku.Akhirnya q mutusin buat post ke cookpad resepnya,awalnya ga PD soalnya yg q lht foto2x yg beredar bagus2x jd minder mw post.Cookpad kan tempatnya berbagi bukan ajang pamer foto masakan,no reken lah hihi..Dan q usahakan foto step2x nya ada,karna kyk pemula seperti saya foto step2x nya itu sangat penting sekali.Q sangat2x bersyukur sekali bs kenal sm cookpad benar2x sangat2x menginspirasi.Terima kasih cookpad,semoga tambah sukses,selalu menjadi inspirasi banyak orang & menjadi satu2 nya tempat berbagi resep yg di minati banyak orang.Source's : Aditya Damayanti dengan modifku#KerasaBanget#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron2#minggu30#KeDapurAja#DiRumahAja#cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Kroket Kentang Kroket Kentang
semenjak saya pindah di kota kecil. dimana jajanan disini tidak selengkap dan seenak seperti jajanan di kota kelahiran saya di Surabaya. saya harus rajin-rajin utk buat camilan sendiri utk keluarga..hari ini sy ingin membuat kroket kentang. Dijamin endeess, kulit kroket jg wkt digoreng tidak perlu khawatir pecah. Yuk cuzz buat mom.. dijamin ngga akan menyesal 😘😘souce : Facebook a/n fah umi yasmin 😁😁😁#PejuangGoldenApron2 Josephine Octora (Wanda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar