Paso a paso
- 1
En un recipiente colocamos 50gr de harina, la levadura y 1cda de azúcar con un poco de agua tibia, mezclamos y dejamos tapado para que fermente bien.
- 2
En un bowl aparte colocamos la harina, el huevo y el preparado anterior. Unificamos bien todo y por último agregar la manteca derretida.
- 3
Dejamos reposar tapado por media hora o un poco más si es necesario.
- 4
Una vez que comprobemos que haya leudado bien amasamos un poco más y armamos pequeños bollo de 30gr aproximadamente.
- 5
Colocamos todos los bollos en un placa.
- 6
Dejamos reposar unos minutos y pintamos con el huevo. Por último llevarlos al horno previamente calentado y dejar cocinar por 25 min. Y listo a disfrutarlos con lo que quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana De Giménez le encantará ver cómo quedó.
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