Chuleta con ensalada y arroz práctica y en poco tiempo

Sid Maldonado
Sid Maldonado @yendisver
Veracruz, México

Soy una persona que trabaja y estudia entonces tengo poco tiempo para preparar mi comida, suelo hacer frijoles o arroz los fines de semana y dejar las hojas de lechuga ya desinfectadas en el refri solo para llegar a preparar lo más rápido posible la comida principal y los acompañamientos solo recalentarlos según lo requiera

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
4 raciones
  1. 4chuletas ahumadas
  2. 2tomates rojos grandes
  3. 1 latachampiñones curtidos
  4. Arroz preparado previamente para acompañar
  5. cantidad necesariaAceite
  6. 5 hojasla lechuga de su preferencia desparacitadas y limpias
  7. Unasrebanadas de cebolla al gusto
  8. 1/2limón al gusto
  9. al gustoSal
  10. Pimienta recién molida

Paso a paso

20 min
  1. 1

    El arroz puedes realizarlo el fin de semana con esta receta. Arroz colorado con pollo https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/4222693-arroz-colorado-con-pollo

  2. 2

    Pones a calentar el aceite en la sartén y pones a freír las chuletas, mientras tomas los platos y les pones el arroz ya recalentado y la lechuga la cortas y le pones unas rebanadas delgadas de cebolla y unos cuantos chiles y champiñones en escabeche, y también las rebanadas de tomate, puedes echarle limón pimienta y sal al gusto

  3. 3

    Y ya que estén bien fritas las chuletas las pones a escurrir con ayuda de unas servilletas para que cuando las sirvas en el plato no tengan aceite

  4. 4

    Puedes hacer una salsa de mermelada de chabacano con chipotle de lata y untar encima de la chuleta recién salida del aceite, sabe deliciosa

  5. 5

    Espero te guste

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
wooow! me parecieron muy buenos tips los que diste en la introducción para quienes estamos muy ocupados, no hay pretexto para no comer sano y bien! Nos ayudaste a planear con anticipación y ahorrar tiempo en la cocina... implementaré tus tips!

Escrita por

Sid Maldonado
Sid Maldonado @yendisver
Veracruz, México
aprendiendo cada día de las recetas familiares https://vm.tiktok.com/ZMdbRtrsS/
Leer más

Recetas similares