Tahu Ayam Selimut
Sebenarnya, makanan ini tercipta ketika saya membuat siomay dan diluar perhitungan, kulit pangsitnya habis dan adonan masih banyak. Putar akal karena malas jika harus kembali ke pasar membeli kulit pangsit. Terinspirasi dengan tahu bakso ala kakak ipar, akhirnya dengan modifikasi disana sini jadilah tahu ayam selimut ini.
Tahu Ayam Selimut
Sebenarnya, makanan ini tercipta ketika saya membuat siomay dan diluar perhitungan, kulit pangsitnya habis dan adonan masih banyak. Putar akal karena malas jika harus kembali ke pasar membeli kulit pangsit. Terinspirasi dengan tahu bakso ala kakak ipar, akhirnya dengan modifikasi disana sini jadilah tahu ayam selimut ini.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam dan kulit menggunakan chopper sampai halus
- 2
Tambahkan labu siam yang sudah diparut dan diperas, putih telur, bumbu2, saus tiram, minyak wijen, bawang bombay. Aduk rata
- 3
Tambahkan sagu tani. Aduk rata. Banyak sedikitnya sagu tani tergantung selera. Jika ingin ekonomis bisa ditambahkan sagu lebih banyak. Koreksi rasa.
- 4
Belah tahu putih menjadi 2 potongan segitiga, belah tengaknya lalu isikan adonan. Lakukan hingga habis.
- 5
Kukus tahu hingga matang. Goreng tahu menggunakan tepung bumbu yang dicairkan dengan air. Sajikan dengan saus tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu Walik Ayam Tahu Walik Ayam
Bikin kudapan sesederhana apapun buat keluarga tetap bikin hati bahagia. Kali ini aku bikin yang kriuk- kriuk dari bahan murah meriah. Bagi yang mengurangi goreng-goreng bisa dinikmati dengan versi kukus jadi tahu bakso. Dinikmati dengan cabe pasti maknyuuss...#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_anekakudapan
-
Tahu Walik Ayam Tahu Walik Ayam
#PejuangGoldenApron3Yang masih takut jajan di luar, kuy merapat bikin jajanan sendiri.. Kali ini aku bikin tahu walik, sbnernya isiannya sama kayak isian tahu bakso, cuma beda tahu nya aja dibalik yang dalem jadi luar, yang luar jadi dalem..wkwkkwkk..Kuyy cekidot
-
Tahu Walik Ayam Tahu Walik Ayam
Hallo cookpaders😊Sudah hampir 2 Minggu gak aktif menulis😁 si emak sibuk ngurusin bocil yang lagi kumat eksimnya 🤔Alhamdulillah ini sudah mulai tidur si eksimnya 😍😍Ini aslinya resep tahu bakso ayam ,Source : @anchenkeenanMaafkan daku tahunya saya balik😁🙏 request nya embah uti soalnya, Alhamdulillah embah uti cocok rasanya ,mantap katanya 😍😍👍👍#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#BagikanInspirasimu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Tahu Ayam Cincang Tahu Ayam Cincang
#4Resep4MingguSolo#cookpadcommunity_soloStock bahan makanan yang selalu dikulkas rumah kami adalah tahu, selain digoreng begitu saja dan dimakan dengan cocolan sambal kecap biasanya juga untuk campuran masakan yang lain tumisan,sayur berkuah,dadar telur tahu dll.Kali ini pengen bikin dengan dipadukan ayam cincang dimasak ala² chinese food, enak dan tentunya berprotein tinggi👍.
-
Tahu Ayam Cincang Tahu Ayam Cincang
Punya ayam dan tahu di kulkas, cek-cek resep di cookpad ternyata nemu resepnya mbak Afni Fayati. Langsung ke dapur deh bikin makan siang. Karena di sini nggak ada tahu kediri jadi saya ganti tahu putih kecil biasa dan memang yang ada di kulkas. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_BanjarBaru #PejuangGoldenApron2
-
-
Tahu Walik Ayam Tahu Walik Ayam
Pagi ini suami baru pulang dari Solo. Dia bilang, dia kangen gorengan yang asin gurih karena selama di Solo ketemunya selalu yang bercita rasa manis. Jadi, ini pas banget sama rencana saya recook tahu kembang kresnya Mba Risa, teman komunitas Jakarta. Sedikit modifikasi karena saya tidak menggunakan tepung berbumbu siap pakai. Terima kasih inspirasi resepnya ya Mba Risa.Tahu walik (dalam prosesnya kulit tahu dibalik) isi ayam ini bisa dijadikan sebagai camilan istimewa untuk teman ngobrol. Tinggi protein, tanpa terigu. Ramah untuk teman-teman yang alergi gluten.Inspirasi resep: Risa @mamafathan (16963685)#CookpadCommunity_Jakarta #CFDMarunda_Risa#alacafeelia #glutenfree #snackbox#AppetizerElia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar