Pindang asam manis

ny. izz
ny. izz @timbelajarmemasak
mojokerto

ini makanan kesukaan aku dan suami.. olahan pindang atau tongkol..:)

Pindang asam manis

13 orang berencana membuat resep ini

ini makanan kesukaan aku dan suami.. olahan pindang atau tongkol..:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 buahikan pindang salem/tongkol
  2. 6 buahbawang merah
  3. 4 buahbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 cmlaos
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 2 sdmkecap manis
  12. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bersihkan ikan tongkol, ambil badannya saja. goreng setengah matang.

  2. 2

    iris tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. tomat potong menjadi empat bagian.

  3. 3

    tumis semua bahan yang d iris tipis bersama laos dan daun jeruk purut sampai harum. masukkan tongkol.

  4. 4

    tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kecap dan penyedap rasa. koreksi rasa bila perlu. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ny. izz
ny. izz @timbelajarmemasak
pada
mojokerto
baru belajar masakk..masak it menyenangkan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa