Tumis Kulit Semangka

Setiap selesai makan semangka yang begitu segar dan manisnya, rasanya sayang kalau harus membuang sisa kulitnya dan membuat tumpukan sampah menjadi berat, akhirnya saya searching di dumay, dan ternyata secara kesehatan kulit semangka mempunyai manfaat/bergizi untuk dikonsumsi, oke kita coba membuat kudapan yang simple ini, dan hasilnya alhamdulillah tumisan kulit semangka ini enak juga kita makan, rasanya hampir mirip dengan labu siam yang ditumis, alhamdulillah sekarang tidak perlu lagi mem"mubadzir"kan kulit semangka, i'm so happy ^_^. Oh iya selain ditumis, kulit semangka juga enak dibuat sayur santan, selamat berkreasi
Tumis Kulit Semangka
Setiap selesai makan semangka yang begitu segar dan manisnya, rasanya sayang kalau harus membuang sisa kulitnya dan membuat tumpukan sampah menjadi berat, akhirnya saya searching di dumay, dan ternyata secara kesehatan kulit semangka mempunyai manfaat/bergizi untuk dikonsumsi, oke kita coba membuat kudapan yang simple ini, dan hasilnya alhamdulillah tumisan kulit semangka ini enak juga kita makan, rasanya hampir mirip dengan labu siam yang ditumis, alhamdulillah sekarang tidak perlu lagi mem"mubadzir"kan kulit semangka, i'm so happy ^_^. Oh iya selain ditumis, kulit semangka juga enak dibuat sayur santan, selamat berkreasi
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dalam api sedang, masukkan minyak zaitun untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan irisan cabe hijau
- 2
Tumis sebentar, kemudian masukkan ebi dan kulit semangkanya, setelah itu masukkan tomat, saos tiram, dan air
- 3
Setelah kuah meresap, masukkan gula dan garam, kemudian incipi rasanya, setelah kulit semangkanya empuk langsung matikan api.
- 4
Pindahkan ke piring sajian, silahkan disantap dengan nasi hangat dan lauk kesukaan keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Untuk setoran #masaksetiapbagianSaya pilih kulit semangka selain mudah juga sering sekali pak su makan buah semangka dan sayang sekali jika kulit tebal semangka yang sudah tidak manis itu di buang begitu saja, aha saya punya ide bagaimana kalau kita tumis saja . Selain mudah juga rasanya lumayan enak seperti labu siam yuuk moms kita cek resep berikut ini Dewix Donce -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Biasanya kulit semangka itu di buang karena gak tau kalau bisa di olah dan jadi makanan enak. Kali ini coba di olah menjadi Tumis. Karena kebetulan ada tahu, jadi pakai tahu juga deh. Dan ternyata rasanya enak banget. Kulit semangka nya itu seperti timun+labu, enak banget pokoknya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe21#KeDapurAja#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian @eviadr -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Pengalaman berharga bersama cookpad dalam memanfaatkan kulit buah. Biasanya setiap makan semangka kulitnya langsung masuk sampah. Kali ini coba diolah menjadi tumis ditambah bahan lain yang tersedia. Lumayan bisa dinikmati untuk makan malam bersama keluarga. Ternyata enak juga, nggak jauh beda dengan sayur labu.#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#GenerasiAprontis#kulitbuahsayur #masaksetiapbagian #masakbarenganak. Endah MRP -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Masak kali ini kesannya rakus ya hihi... Tapi penasaran sih, katanya kulit semangka bisa dimasak. Biar simple, aku nyoba numis aja. Ternyata enak juga, mirip pepaya muda dan rada mirip juga sm labu siem. Anugrah Yekti R. -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Kemaren suami ada beli semangka, nah kita olah deh kulit semangkanya jadi sayur jadi semuanya dimanfaatkan dgn baik. Buahnya buat makan. Veronica's Kitchen -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Assalamu'alaikum, teman-teman...Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Sebelumnya abaikan saja foto covernya yang kurang estetik. Soalnya belum sempat difoto tapi udah habis duluan. Ya udah, tinggal foto yg ada di piring sama nasi 😅Anyway, ngomongin masakan yg praktis dan simple buat sahur, salah satunya adalah tumis-tumisan. Bumbunya tinggal iris terus ditumis deh. Sayurnya juga bisa pakai macam², bisa pakai kacang panjang, buncis, wortel, kol, sawi, dll. Biar tambah praktis lagi bisa ditambahin protein kaya' suwiran ayam, daging cincang, irisan tahu/tempe, telur orak arik, dsb. Nah, jadi deh sayur plus lauk jadi satu. Anti ribet pokoknya 😉Kali ini saya memanfaatkan kulit semangka, karena pas ibu habis beli semangka buat buka puasa. Pertama kali tahu kalau kulit semangka bisa dimasak itu pas SMA, ada temen saya yg cerita kalau ibunya pernah bikin tumis dari kulit semangka, dan rasanya enak. Mirip timun, ada seger-segernya gitu cuma teksturnya lebih krenyes-krenyes 😄Untuk tambahan bahan lainnya, teman-teman bisa menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur masing² ya. Misalnya sosis mau diganti bakso juga boleh. Silakan berkreasi (⌒o⌒)#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6 #PekanPosbar #Semangcook_SahurBareng #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaDapurHariIni Lestari Ika Prastiwi -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
Abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad b'harap bisa dpat bonus #SarungTanganCookpad 😄😄😄,beli semangka sebuah,siang tdi isinya udah diolah jdi minuman segar,gilirang kulitnya yg diolah jdi sayur buat mkan mlam,nemu ide lgi dri enduss tv di IG meskipun pke bahan seadanya di dapur aja....pas masak mlah jdi harap2 cemas takut gk ada yg suka,tp alhamdulillah trnyata bneran pada suka😁😁😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTangangCookpad#PejuangGoldenApron2 Inhapunyadapur -
Tumis Kulit semangka Tumis Kulit semangka
Kulit semangka yang biasa,y dibuang terNyata biasa menghasilkan masakan yang lezat,Rasa,y hampir mirip sama timun,,saya coba tumis dengan campuran kacang panjang dan tahu,TerNyata oke juga👌Saya masak Hanya untuk 1 porsi karena gak ada orang di rumah jadi buat saya makan sendiri,Cooking sendiri👩🍳😁#MasakSetiapBagian LINNA FARREL -
Tumis kulit semangka Tumis kulit semangka
Siapa sih yang gak tau buah semangka yang seger manis, nah aku mikir kalau dagingnya enak manis seger, pasti kulitnya juga enak kalau dimasak eh ternyata enak seperti labu siam, aku pun baru pertama kali nyoba masak dan makan tumis kulit semangka rasanya 🤤perlu dicoba deh biar gak penasaran😬 Ayu -
Tumis kulit semangka Tumis kulit semangka
Alhamdulillah ada kiriman dari Ibu. Sayur kacang panjang dan buah semangka. Anak" suka sekali dgn buah semangka. Saya buatkan jus semangka nanti resepnya di terbitkan. Jadi sekarang kulit semangka saya olah jadi sayur #MasakSetiapBagian untuk menu makan malam yang simple. Kalau menurut saya sayur kulit semangka rasanya mirip seperti sayur konduru.#MasakSetiapBagian#CookpadIndonesia Mama Princes Prilyani -
Tumis Kulit Semangka Tumis Kulit Semangka
#antiribet yg penting masak ada sayurnya .. Chomchom [ Zaheera Salma ] -
Tumis kulit semangka Tumis kulit semangka
Kulit buah semangka adalah lapisan luar yang keras dan memiliki warna hijau. Kulitnya memiliki tekstur lebih keras namun tidak terlalu berair dibanding daging semangka.Kulit semangka memiliki kalori rendah dan kandungan tinggi Vitamin A, Vitamin C, kalium, Vitamin B6 dan seng.Selain itu, kulit semangka juga sarat dengan citrulline, klorofil, asam amino, likopen, senyawa fenolik dan flavonoid, dikutip (Health Benefits Times)Nah karena dirumah selalu ada semangka, sekalian deh coba olahan tumisnya, ternyata enak lho, rasanya mirip mirip labu hehehe. Dapur G & C
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)