Roti tawar coklat

Indri Sjah
Indri Sjah @indri_nainad
Cilodong

Assalamu'alaikum. Ini diaaaa roti tawar coklat request krucils. Harusnya ini gulanya ditambahin ya dan topping dibanyakin tp gegara riweuh pisan jadi aku seadanya saja hihiiii. Resep andalan dr mba myreen mahdiya...jazakillahu khoir wa barakallahu fiik mba. Resepnya selalu menginspirasi saya..
Btw resepnya udh saya kalikan 2 ya krn loyang saya jumbo 25x12x12. Jadi kalo mommies mau bikin dgn loyang standar dibuat 1/2 resep saja okehhh 🤗🤗🤗

Roti tawar coklat

Assalamu'alaikum. Ini diaaaa roti tawar coklat request krucils. Harusnya ini gulanya ditambahin ya dan topping dibanyakin tp gegara riweuh pisan jadi aku seadanya saja hihiiii. Resep andalan dr mba myreen mahdiya...jazakillahu khoir wa barakallahu fiik mba. Resepnya selalu menginspirasi saya..
Btw resepnya udh saya kalikan 2 ya krn loyang saya jumbo 25x12x12. Jadi kalo mommies mau bikin dgn loyang standar dibuat 1/2 resep saja okehhh 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung pro tinggi/cakra
  2. 250 grtepung serbaguna/segitiga biru
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 50 grcoklat bubuk
  5. 90 grgula pasir (boleh lebihin dikit)
  6. 11 gratau 1 sachet ragi instan
  7. 400 mlsusu cair dingin
  8. 80 grbutter (me:margarin)
  9. secukupnyaGaram
  10. Topping:
  11. Chocochips
  12. Coklat cadburry dipotong kecil kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah tepung+gula+coklat bubuk+ragi+telur, aduk rata

  2. 2

    Masukkan susu cair secara bertahap, apabila adonan sudah cukup bisa dibentuk hentikan penambahan susu cair

  3. 3

    Uleni/mixer sampai setengah kalis lalu tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis

  4. 4

    Diamkan adonan 15menit

  5. 5

    Kempeskan dough, uleni beberapa menit, kemudian gilas, beri toping, dan gulung

  6. 6

    Masukkan dalam loyang yg sudah dioles carlo/butter/margarin, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat

  7. 7

    Panggang dlm oven dgn suhu 190° kurleb 30menit (me: 20menit api bawah,10 menit api atas sesuaikan dgn oven masing2)

  8. 8

    Setelah matang, taruh di cooling rack tunggu dingin kira kira 1-2jam lalu potong2

  9. 9

    Note:
    -gulanya boleh dilebihkan sedikit supaya terasa pas sama toppin coklatnya, jangan kemanisan ya 😁😁
    -lebih banyak topping lebih yummy 😁😁😁😁😋
    Happy baking!😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Sjah
Indri Sjah @indri_nainad
pada
Cilodong
•baking enthusiast•keto warrior🍃🌹🍃🌹🍃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa