Kothok'an Tahu Tempe Pete Rambak

Quinina
Quinina @quiniina03
Surabaya

Judulnya panjang bgt yaa 😅 biarin deh yang penting masakan ini mudah dibuatnya, selamat mencoba 😁😁

Kothok'an Tahu Tempe Pete Rambak

11 orang berencana membuat resep ini

Judulnya panjang bgt yaa 😅 biarin deh yang penting masakan ini mudah dibuatnya, selamat mencoba 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 200 grtahu (potong dadu)
  2. 200 grtempe (potong dadu)
  3. 1 lonjorpete
  4. Kacang panjang potong2
  5. Kerupuk rambak (bisa skip)
  6. 100 grudang kupas bersih
  7. 1 1/2 litersantan
  8. 10 siungbawang merah (iris tipis)
  9. 7 siungbawang putih (iris tipis)
  10. 5 lembardaun salam
  11. 5 cmlengkuas (memarkan)
  12. 10 buahcabai rawit
  13. 1 buahcabai merah (buang biji, iris tipis)
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kukus tahu dan tempe terlebih dahulu kurleb 10 menit

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan duo cabai, daun salam dan lengkuas. Matikan api

  3. 3

    Masukkan semua bahan + bumbu tumis ke dalam panci, masak hingga matang, sebelum mematikan api masukkan kerupuk rambak, aduk-aduk sampai layu. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Quinina
Quinina @quiniina03
pada
Surabaya
Ilmu masak pas-pasan, semoga bermanfaat bagi yang membutuhkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa