Rabok jukut (rabuk iwak) #bikinramadanberkesan

Ontyas
Ontyas @ontyas

Rabok jukut (rabuk iwak) #bikinramadanberkesan

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan layang
  2. Jeruk nipis
  3. Asam jawa
  4. 🌹bumbu halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5cabe merah besar
  8. 10cabe rawit (tergantung selera)
  9. 1 sdmmerica
  10. Gula.garam.penyedap
  11. 2daun jeruk
  12. 2daun salam
  13. 1serai

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis dan air asam. Cuci bersih

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang.ambil dagingnya, suir

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk, daun salam

  4. 4

    Masukkan ikan ke dalam bumbu, tumis hingga tercampur rata dan kering

  5. 5

    Semakin kering semakin tahan lama. Masukkan di toples.siap dimakan kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ontyas
Ontyas @ontyas
pada

Komentar

Resep Serupa