Pastel renyah kriuk #BikinRamadanBerkesan #harike-1

Nobiet
Nobiet @cook_12487416

Pastel renyah kriuk #BikinRamadanBerkesan #harike-1

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 pcstelur
  5. 1 sdmmargarin
  6. 2 sdmsusu fullcream
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. Bahan isian
  9. Kembang kol
  10. Wortel
  11. Bihun
  12. Ayam
  13. Irisancabe sesuai selera
  14. Daun bawang
  15. 3 pcsbawang putih
  16. 5 pcsbawang merah
  17. secukupnyaLada, gula, garam, dan penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan seluruh adonan kulit pastel kecuali “susu”terakhir!setelah adonan tercampur dan menjadi butir-butiran remahan baru tambahkan susu, campur sampai kalis, diamkan selama 15 menit dan kita bisa membuat bahan isian.

  2. 2

    Setelah 15menit giling adonan dan cetak sampai adonan kulit habis

  3. 3

    Potong semua sayuran seperti dadu sangat tipis dan kecil-kecil serta ayam yang saya rebus terlebih dahulu lalu potong dadu. Rebus bihun dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih dan lada untuk di haluskan lalu saute/tumis bumbu sampai harum beri sedikit air, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Masukkan semua sayuran serta ayam yang telah dipotong dadu tunggu sampai sedikit mengurang airnya lalu masukkan bihun. Angkat dan dinginkan

  6. 6

    Setelah dingin isi kulit pastel lalu bentuk, goreng dan siap di nikmati. Selamat mencoba pastel kriuknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nobiet
Nobiet @cook_12487416
pada

Komentar

Resep Serupa