Ayam ungkep
16-05-2018. Alhamdulillah, ramadhan telah tiba. Kalo ramadhan biasanya bingung nyiapin menu2 untuk anak2 yak. Terutama waktu sahur. Biar mereka tidak malas sahur harus dibuatkan menu2 yang mereka suka. Untuk anak2 saya, hari ini saya siapkan menu kesukaan mereka, ayam goreng. Ini ayamnya diungkep dulu, trs masukkan ke freezer, klo sahur tinggal sreng..InshaaAllah mereka nanti sahur dengan lahap. Hehehe...mari resepnya yaa bun, ini bumbunya nggak saya tumis ya, langsung cemplung aja setelah dihaluskan. #BikinRamadanBerkesan
Ayam ungkep
16-05-2018. Alhamdulillah, ramadhan telah tiba. Kalo ramadhan biasanya bingung nyiapin menu2 untuk anak2 yak. Terutama waktu sahur. Biar mereka tidak malas sahur harus dibuatkan menu2 yang mereka suka. Untuk anak2 saya, hari ini saya siapkan menu kesukaan mereka, ayam goreng. Ini ayamnya diungkep dulu, trs masukkan ke freezer, klo sahur tinggal sreng..InshaaAllah mereka nanti sahur dengan lahap. Hehehe...mari resepnya yaa bun, ini bumbunya nggak saya tumis ya, langsung cemplung aja setelah dihaluskan. #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu blangsir dgn cara masak ayam dgn api besar sebentar saja, sekitar 10 menit. Lalu buang airnya, lalu cuci ayam sampai bersih
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Masukkan ayam yg sudah diblangsir tadi ke panci, tambahkan lengkuas beri air secukupnya lalu masukkan bumbu halus. Masukkan serai,laos dan daun jeruk. Tutup panci, masak dgn api kecil, sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- 4
Kalo sudah masak, dinginkan. Simpan dlm wadah kedap udara, taruh freezer. Kalo mau sahur, tinggal goreng sebentar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Saya selalu nyetok ayam ungkep ini buat menu darurat 😊Pas ramadhan gini terbantu banget dengan adanya ayam yang udah di ungkep bumbu gini karna pas sahur tinggal di goreng jadi praktis gak pakai ribet.
-
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
#CookpadCommunity_Jakarta#ApresiasiTimLo2023#KomjakUntukTimlo2023Source : @Desi_DresvianaHai Cookpaders Seiring dengan berakhirnya tahun 2023, mari kita rayakan dan apresiasi dedikasi serta kontribusi luar biasa atas semua upaya, waktu, dan cinta yang telah TimLo curahkan untuk komunitas Cookpad Indonesia.Kali ini Cookpaders diajak beramai-ramai untuk cooksnap resep dari salah satu timlo...Supaya adil dan merata,saya cooksnap ketiga-tiganya timlo ya mah @MamahCookpad heheLove kalian bertiga 🫶🫶🫶💜💜💜•teh Wilda•mbk Desi•dek Fandy
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
20/5/2019.ini solusi aku mom..di saat Ramadhan seperti ini kadang bingung mau buat menu sahur untuk anak-anak.buat ayam ungkep aja..jadi tinggal goreng..siap.#siapramadan#antiribet#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Pagi sahabat cookpad..hari ini saya memasak ayam ungkep, menu ini selalu ada di kulkas saya, selain mudah cara pembuatannya, kalau sdh di ungkep begini, gampang bgt cara pengolahannya, tinggal goreng saja,trus di sajikan dg nasi yg hangat, dan sambal serta lalapan, manteep bgt deh, selain utk ayam goreng, ayam ungkep ini juga bisa kita jadikan opor,ayam bumbu sambal ijo, ayam bumbu merah, ayam mentega, dll, sesuai selera kita bun,makanya sekali ungkep saya bisa 2/3 ekor ayam heheehe
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ceritanya mau stok ayam, utk bekal makn anak2 saat sekolah, sehingga tidak terlalu repot di dapur,Setelah diungkep ayam dibagi2 di kotak kontainer kecil, yg akan dimasak cukup diletak di kulkas bawah, dan utk stok dikemudian hari, jangan lupa simpan di frezer ya bun...
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini hidangan yg pas buat buka ataupun sahur gak ribet tinggal simpen di kulkas dan goreng ketika mau sahur / buka#AhlinyaAyam#5resepterbaruku
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Hari ini mencoba buat lawan rasa malas.Punya stok ayam di kulkas bingung mau dibikin apa, yaudah diungkep aja bund. Kalo mau makan tinggal goreng...Maaf fotonya gk estetik ya bund 😅
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Gak mau ribet dalam nyiapin sahur kalik ya jadilah resep ini apalagi ayam menu andalan 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar