Kerapu kuah asam
Bingung mau di apakan ikan yg ternama ini😄 mo di goreng biasa,, udah sering pake ikan jenis lain.. bumbu di rumah juga gak komplit2 amat.. ini seriuss momz pake bumbu seadanya di rak bumbu. Cuzz ya cekidot resep ini.. endess laah pokoknaa
Kerapu kuah asam
Bingung mau di apakan ikan yg ternama ini😄 mo di goreng biasa,, udah sering pake ikan jenis lain.. bumbu di rumah juga gak komplit2 amat.. ini seriuss momz pake bumbu seadanya di rak bumbu. Cuzz ya cekidot resep ini.. endess laah pokoknaa
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya cuci bersih ikan,lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sedikit..sisihkan
- 2
Blender / uleg bumbu2,kecuali daun jeruk,sere,air asam
- 3
Siapkan wajan,tuang minyak dan tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan batang sere dan daun jeruk.
Aduk2u hingga wangi - 4
Setelah wangi, tambahkan air 500ml atau sesuai selera.
Kemudian terakhir masukkan ikan, air asam, garam dan gula
balikk di semua sisi hingga matang merata.koreksi rasa,angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kerapu Kuah Asam Kerapu Kuah Asam
kali ini saya mau bagi resep kesukaan adik Rama, karena kebetulan kemarin ke pasar kok ya ada kerapu segar. ikannya boleh diganti apa aja ya bun, ini bahannya banyak tapi bikinnya simpel banget, karena cuma iris2, geprek2. yang diuleg cuma kemiri aja. oh ya sedikit tips nih kalau bunda ragu dengan kesegaran ikan yang di dapat, bunda bisa goreng ikan terlebih dahulu, baru dimasak kuah :) semoga membantu
-
223. Ikan Kerapu Kuah Kuning 223. Ikan Kerapu Kuah Kuning
Lihat di pasar ikan ada ikan kerapu jenis macan segar, jadi kepengin diolah jadi kuah kuning😘Dengan bumbu sederhana bisa jadi olahan lauk istimewa di rumah 😉#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#CPBaliAuthor_Santi
-
Kuah kuning kerapu (singang) Kuah kuning kerapu (singang)
Salah satu makanan khas di daerahku (sumbawa) dan ini enduullll bngt😊
-
Kerapu kuah asam pedas Kerapu kuah asam pedas
Lagi musim hujan enaknya makan yg berkuah kuah. Karena suami suka sekali makan ikan akhirnya coba coba masak ikan kuah. Alhamdulillah suka dan g berhenti nambah nasi 😁😁😁
-
Kakap merah kuah kuning legit Kakap merah kuah kuning legit
Awalnya bingung di kulkas ada kepala ikan kakap merah,, yang bagian badan sampai ekor sudah di goreng 😃. Ya sudah ikannya dimasak bumbu kuah kuning.. Soalnya suamiku suka banget sama ikan kuah kuning ini.. Selamat mencoba untuk istri2 di rumah..
-
Ikan kerapu kuah asam Ikan kerapu kuah asam
Ini menu yang seger, buatnya mudah bagi pemula ini sangat luar biasa, dan masakan ini sangat favorite karena saya suka rasa yg asam2..
-
Pesmol Kuah Ikan Makarel Pesmol Kuah Ikan Makarel
Bingung ikan makarel di bumbu apa , karena jenis ikan ini jenis ikan sarden 🤭 So.. saya coba di pesmol dan rasanya pas bgt di lidah 😊
-
Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan
Assalamualaikum..Bismillah..Ikan kerapu lagi..🙏😀🤭Soalnya ikan favorit di rumah, jadi coba buat yg versi bakar pake teflon..😁
-
Ikan Kuah Kuning Maluku/Baretang Kepala Kerapu Ikan Kuah Kuning Maluku/Baretang Kepala Kerapu
Punya suami orang timur, senangnya makan ikan. 2 kepala ikan bisa habis sendiri + colo-colo. Masakan ini, salah satu masakan yang dulu paling sering ibu mertua saya masak, karena simple. Dulu ibu mertua sering bikin pakai ikan tongkol abu, kepala salmon, kepala ikan lamadang yg guedeee. Memang paling enak pake kepala ikan, bisa isep2 tulangnyaa..ahhh syedaapp 🤩🤩..kuahnya agak banyak bisa makan pake papeda..slurrpppp
-
Kerapu Kuah Asam Kerapu Kuah Asam
Kalau lagi ada ikan laut yg bagus dan segar dipasar, biasanya aku beli dan masakin kuah asam ini untuk keluarga dirumah
-
Kembung Kuah Kembung Kuah
Bingung mo d apain lg klo masak ikan kembung.. secara bocah seminggu sekali harus makan ikan.Ini enak deh asem manis seger. Klo mo d tambahin rawit lebih endess 😍*bumbuny saya haluskan setelah matang saya saring kuahny. Karna buat anak makan. Boleh ngk usah d haluskan/ disaring y..
-
Ikan Kerapu Kuah Kuning Ikan Kerapu Kuah Kuning
Intinya mulai jenuh dengan gorengan..jadinya mencoba kreasi ikan di sup ini hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar