Medialunas de manteca caseras
Martín Vazquez @cook_12511828
Paso a paso
- 1
Mezclar 200gr de azúcar con la manteca y unas gotitas de esencia de vainilla.
- 2
Una vez homogéneo, agregar la harina leudante y la leche. Batir.
- 3
Estirar la masa y cortarlas en triángulos. Luego enrrollarla agarrando desde las bases del triángulo hasta la punta superior.
- 4
Enmantecar y enharinar la fuente; colocarlas y echarles un poco de azúcar
- 5
Meterlas en el horno a temperatura media y, mientras tanto, poner calentar un cuarto de taza de agua, y mezclarla con azúcar y unas gotas de esencia de vainilla (estaríamos haciendo almíbar).
- 6
Cuando estén precocidas, sacarlas del horno y cepillarlas con el almíbar. Posterior a esto, las volvemos a meter.
- 7
Una vez doraditas, las retiramos y listo!! Exquisitas!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martín Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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Estudio en la universidad, pero cocinar es un pasatiempo y placer, que en algun momento de mi vida, me gustaría poder profesionalizarme.
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