Lumpia isi rebung

Assalamualaikum. Karena jauh beli Lumpia asli Isi rebung yg dari Semarang jadi langsung mending buat sendiri deh.

Kangen banget makan lumpia Semarang tapi deket2 rumah gak ada yg jual , akhirnya coba2 bikin sendiri . Alhamdulillah lumayan terobati kangennya 😊 #PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Pernah beberapa tahun yg lalu pergi ke Ungaran Semarang n disuguhi lumpia khas semarang yg berisikan rebung sm si tuan rumah. Jadi teringat masa itu 😄🥰 #JelajahResep#JelajahResepNusantara

Hasil eksekusi yang awalnya ingin buat amris..., ternyata pas kepasar bahan2 yang di beli adalah lumpia ini... hehe.....

Assalamualaikum.Selamat sore Cookpaders semuanya 🤗Minggu ini kita diajak Ci'min & Mbak Min utk bebikin camilan favorit buat ngemil bareng2 keluarga.Kira² Camilan favorit kalian apa?Nah kalau aku&keluarga sudah pasti tidak lepas dr gorengan🤭Kalau udh kumpul, lupakan sejenak Kolesterol😬Salah satu nya Lumpia Rebung.Lumpia rebung ini pas banget buat camilan kumpul keluarga.Waktu proses bikin lumpia ini, udah kebayang rasanya..Makin laper deh😌Lumpia salah satu makanan Indonesia yg terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada bermacam² jenis lumpia. Salah satu jenis lumpia yg terkenal adl lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.Oleh² khas Semarang ini memiliki rasa yg lezat serta tesktur yg krispi.Ada perpaduan rasa gurih &manis pd bumbu isi lumpia.Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, telur orak-arik& daging ayam.Mungkin beberapa orang tdk suka lumpia rebung ini krn bau nya yg menyengat, tapi jika di masak dgn benar, bisa mengurangi aroma rebung ini kok.Simak TIPS nya :✅Untuk menghilangkan bau yg kurang sedap, rebus rebung terlebih dulu dgn garam, daun jeruk &daun salam, ½ matang saja (buang airnya) lalu cuci hingga bersih.✅Gunakan Wajan yg berukuran besar&lebar utk menggoreng, shg dpt menampung minyak lebih banyak& hasil gorengan lumpia lebih renyah.#HuntersInAction#Timlo_KumpulNgemil#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron

Makanan khas semarang. Resep diambil dari diah didi kitchen yaa.. Kalau di semarang harganya cukup mahal. Antara 10ribu sampai 20ribu untuk 1 buah lumpia. Jadih lebih enak bikin sendiri haha

ceritanya tau lumpia rebung ini, dulu pernah sekali makannya pas dibawain tmn oleh" dr semarang. Terus cari di ig nama lumpia rebung,mau order di online, tapi sayang ga bisa dikirim ke kalbar takut ga tahan kata ownernya😭. Jadi yaudah, belajar" dari youtube+ google cara bikin isinya. Dan alhamdulillah berhasil, gurih krenyes 😂 . Biarpun bukan lumpia dr semarang, tp jadilah buat menghilangkan keinginan yg pengen makannya 😂😋

Sering beli lumpia yg konon katanya tersohor dr suatu kota terkenal di jateng..tp tiap kl beli saat dimakan selalu ada sesuatu aroma yg bikin dahi berkerenyit...smpe pernah dibela belain beli dikota asalnya sono dan di sebuah toko besar di pusat oleh oleh..tetapi tetap lidahnya ga bisa terima..jadi mikir apa emang iya rasanya kek gini???.. dan kmrn waktu ke pasar ad yg jual rebung akhirnya beli..penasaran pengin bikin lumpia isi rebung sendiri...alhamdulillah..yg bikin sendiri lebih bisa diterima mulut..ya iyalah sesuai selera..tidak ad aroma aroma aneh dan yg pasti paksu yg ga pernah doyan rebung jadi ketagihan..yipiiiii 😀

Kepingin banget makan lumpia asli semarang..tapi apalah dayaku yang tidak bisa kemana2😆..nyoba bikin sendiri rasanya enak banget😄

Recook non yny....enaaakkk gak tll Manis..aku tulis lg resepnya yaa..buat arsip😁

Kapan hari beli lumpia rebung di sebuah swalayan ternyata pas dimakan rasanya ga sesuai dengan ekspektasi,nah kebetulan kemaren pas belanja di warung kok ada rebung yang masih fresh,bikin sendiri lebih hemat dan juga lebih enak tentunya 😊

habibi ingat lumpia semarang..nyobalah bikin berdua..biar romantis...