Anyang-Anyang

TiaRRan @cook_4611019
Resep dr Mertua. Dengan sayuran seadanya. Harusnya ditambah dengan daun singkong rebus. Cm kebetulan lg gak ada. Inipun enak. Nama yg sering kita denger ini "Urap".
Anyang-Anyang
Resep dr Mertua. Dengan sayuran seadanya. Harusnya ditambah dengan daun singkong rebus. Cm kebetulan lg gak ada. Inipun enak. Nama yg sering kita denger ini "Urap".
Cara Membuat
- 1
Rebus Toge dan Kacang Panjang
- 2
Sangrai Kelapa Parut sampai kecoklatan
- 3
Jika kelapa sangrai sudah coklat. Haluskan/Ulek
- 4
Haluskan bumbu : Jahe dan Cabe Rawit
- 5
Remas dengan tangan bawang merah dengan perasan jeruk. Lalu aduk dengan bumbu halus. Kemudian masukkan kelapa. Dan terakhir masukkan sayurannya.
- 6
Aduk rata dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Anyang Anyang
Ini sayur favorit baik dirumah saya ataupun di rumah mertua, masakan khas suku melayu yang paling wajib ada di bulan puasa, buatnya lbh simple ketimbang urap krn sayurnya jg g macam2 tapi rasanya selalu ngangenin...yukkk cusss ini saya share resep anyang ala mama saya yg sampai saat ini yg paling enaaakk...hihihihi yovira nasution -
Anyang Anyang
Warga Medan pasti tidak asing dengan dish yg satu ini. Yups, Anyang merupakan salah satu makanan khas Sumatera bagian Utara. Dish yg berbahan utama sayuran paku (pakis) ini dimasak tanpa menggunakan minyak goreng. Rasanya yg enak dan segar membuatku menjadikan Anyang sbg hidangan berbahan sayuran favorite nmr satu 😋Buat pengguna Cookpad, yuk dicoba masak Anyangnya, terrecomended bgt 👍 #PejuangGoldenBatikApron #HealthyMeal Adinda Febri Utami -
Anyang Dagiang Anyang Dagiang
masakan minang satu ini tergolong sehat karna tidak ada santannya. saya modif sedikit dengan nyemplungin labu siam pada saat terakhir ( biar ada sayur-sayurnya gitu). masaknya juga nggak ribet. cekidot... Fitri Wulan -
Anyang pegagan Anyang pegagan
Kebetulan dirumah ada pegagan yg nongol dipot(subur banget).bingung mo diapain.ingat anyang yg sehat banget tanpa minyak,coba2 campur(wow enak ternyata) Yasriana Ratih -
Anyang oyong Anyang oyong
Dapat oyong masih muda dan segar,biar tetap segar pagi ini di anyang aja...rasanya juga mantul.Bismillah... Dapoer Aceh -
Anyang Sawi Anyang Sawi
Anyang ini urap versi Minang, bedanya gak kencur dan terasi.. Klw saya sih biasanya cuma pake sayur sawi aj,tapi bisa juga pake banyak jenis sayuran.. Riza Noviani -
Anyang pakis Anyang pakis
Anyang pakis ini sayuran khas Aceh, ada sebagian daerah Sumatera utara juga tau anyang pakis ini. Masak pakis ada tips nya moms supaya tidak berlendir. Di rebus dengan campuran sedikit tauge. Bisa di coba endulll banget cita rasa atjeh -
Anyang pakis Anyang pakis
Ini slah satu makanan khas melayu dari sumatera utara dan hanya bisa didapatin di bulan ramadhan. Pas banget ramadhan kali ini balik kesumatera utara yaudah jadinya buat sendiri aja.#SiapRamadan Rsamosir96
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4937450
Komentar