@Erma_Dapur_MichaelaSoto Ayam ini segar dan ringan rasanya,ciri khas dari soto Semarang itu kuahnya yang bening karena tidak banyak menggunakan kunyit#WongKito_CooksnapErma#CookpadCommunity_Palembang

Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat 😍

Ini resep favorit keluarga, saya share tipsnya juga yg membedakan soto rumahan sama yg dijual di warung makan soto. Langkah2nya jangan di skip ya. Usahakan pakai ayam kampung, saya pakai ayam kampung betina. Rasa kaldunya diambil dari ayam kampung, kalau gak pakai ayam kampung rasanya pasti kurang enak.

Bismillah,Buka kulkas adanya tinggal ayam, Tulangan sapi n sayuran bakwanan (di tempat saya biasa beli sayurannya dah di bungkusin, isiannya tauge, wortel, kol, daun bawang dan seledri).. ya sudah buat soto ayam aja yang segeeer. Inget di dekat rumah ada rumah makan soto ayam semarang yang selalu laris, mau beli aja harus antri dulu karena selain enak, harganyapun murah, cuma 5000 per mangkoknya. Jadi penasaran seperti apa kalau buat sendiri...Saat menulis resep ini, saya sudah lebih dr 3x buat sendiri sotonya. Mulai dari kuahnya pakai Tulangan ayam dan tulangan sapi..ternyata lebih enak jika dg kaldu Tulangan sapi, walaupun tetap dengan topping daging ayam. Selain bumbunya simpel, rasanya pun pasti enak karena ada bawang putih gorengnya dan khasnya soto ini kuahnya cenderung bening tidak terlalu kuning seperti kuah soto biasa. Untuk itu, kunyitnya secukupnya saja ya...Resep ini saya cooksnap dari mba Galuh Nalara'ies dengan sedikit modifikasi saya.Soto ini seketika menjadi favorit keluarga saya😍#PekanPosbar#CumaModalTauge#PejuangGoldenBatikApron#mingguke38#Kombes_OlahanTauge#CookpadCommunity_Bekasi

Ciri khas soto semarang tuh kuahnya bening, kaldunya ringan dan suegerrrrr....biasanya soto semarang identik dengan sate kerang. Rahasia soto ayam khas semarang ini terletak di kuahnya, harus pake kuah kerang y bunda. Jadi perpaduan antara kaldu ayam dan kerang. Gak perlu pake msg lagi, sdh endesss banget. Trus masaknya pake arang. Tp kalau skala rumahan y pake kompor aja bunda. Cuz masak yuk..

Kuahnya bening tapi rasanya berempah super enaak bangeettt

#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity-cirebon#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄#Weeks19=R/146=Source: Tutik_Bundaananhaydar

Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala.Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.

Assalamu'alaikum cookpadersSeharian ini Batam hujan ga berenti dari pagi. Pikiran langsung nyari menu yang anget anget dong. Paksupun nodong buat soto. Lessgoo ajalah. Bikin Soto Ayam Semarang ini recook resepnya mba @adelia_260486 semoga berkenan ya mba 🥰🥰😍#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam

Mestinya Soto Ayam Semarang, tanpa kunyit. Tapi kali ini saya kasih kunyit sedikit, biar cerah warnanya dan menambah selera anak-anak untuk makan.Rasanya sudah mirip dengan Soto Semarang yang banyak dijajahkan di pinggir jalan di kota Semarang.Saya recook dari @syafa_syifa .#GowesBecak_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookPadCommunity_Jakarta

Bismillah..Soto adalah salah satu makanan favorit keluarga, anak2 yg tadinya ga suka tauge jadi suka karena makannya pake kuah soto yg seger, terutama soto yang #KuahBening ,duh seger banget, ditemenin dg perkedel dan sate kerang atau sate parunya 😍. Dan kali ini saya mencoba bikin soto bening semarang yg ngangenin, krn kl ke semarang wajib mampir ke soto bangkong atau soto pandanaran. Qadarullah msh blm bisa jalan2 leluasa, akhirnya saya cari resep soto semarang yg rasanya mirip2. Setelah mencoba 3 resep sebelumnya, akhirnya saya jatuh hati dg resepnya mba Shelly, mnrt saya ini mirip dg soto yg saya suka makan kl di semarang, dan ternyata suami dan anak2 jg setuju. Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yg sesuai lidah keluarga, jazakillahu khair mba Shelly 🙏🏻🤗Source : mba @AndikaShelly#PekanPosbar#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Soto Semarang adalah hidangan soto khas Semarang, Indonesia. Soto Semarang dikenal dengan kuah yang bening, gurih, dan menggunakan daging ayam kampung. Selain itu terdapat lauk pelengkap berupa sate kerang, perkedel kentang, tempe goreng, dan kripik tempe. Penyajian soto Semarang ditambahkan perasan jeruk purut, bihun (so’un), daun seledri, bawang goreng, buntut domba dan kubis.[1]Sumber : wikipediaSumber resep: @TitienAnsyori#SemangkukSoto#GAS2025#Wongkito_ngirupsoto #Cookpadcommunity_Palembang