21.Sambal telur puyuh dkk#BikinRamadanBerkesan

11 orang berencana membuat resep ini
Santy Then
Santy Then @Santy_Then
Jakarta

Wangi kencurnya seger....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh, kupas goreng
  2. 3 bhkentang, potong2 dan goreng
  3. 5 pasangati ampela, rebus matang
  4. 7 btgbuncis
  5. 3 lbrDaun jeruk
  6. Serai 1 btg, geprek
  7. Santan kental, 30 ml campur air jadi sekitar 100 ml (aku Kara)
  8. 3 sdmminyak untuk menumis
  9. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  10. Bumbu: (tumbuk kasar)
  11. 5 btrbawang merah
  12. 2 btrbawang putih
  13. 10 btrCabe merah buang biji
  14. 1 ruas jariKencur
  15. 3 btrkemiri
  16. 1 sdmterasi bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk tambahkan santan.

  2. 2

    Setelah bumbu agak kering, masukkan ati ampela, kentang dan buncis. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.

  3. 3

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Santy Then
Santy Then @Santy_Then
pada
Jakarta

Resep Serupa