Terong Balado + tips mengolah terong
#4
#BikinRamadanBerkesan
#30harimengejarcelemek
Alhamdulillah menu buka puasa,,, sambil nunggu beduk, posting cookpad dulu...
Terong Balado + tips mengolah terong
#4
#BikinRamadanBerkesan
#30harimengejarcelemek
Alhamdulillah menu buka puasa,,, sambil nunggu beduk, posting cookpad dulu...
Cara Membuat
- 1
Cuci terong terlebih dahulu, panaskan minyak, lalu potong dan belah belah sembari memasukannya ke minyak panas. Goreng hingga berkulit.
- 2
Panaskan kembali wajan, Masukkan bumbu halus, daun jeruk, gula, garam, penyedap, lalu terong, masak sebentar hingga bumbu meresap, test rasa, lalu angkat, sajikan.
- 3
Tips :
- 4
1. Cuci terong sebelum di potong potong, dan Goreng terong di minyak yg benar benar panas, tujuaannya agar terong tidak menyerap terlalu banyak minyak saat di goreng.
- 5
2. Jangan memotong terong dan mendiamkannya terlalu lama sebelum di goreng agar terong tidak berubah warna menjadi coklat / biru.
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Pengen banget makan pedes, bongkar kulkas cuman ada terong, bikinlah terong balado, pas buka puasa pada lahap, alhamdulillah enak. Hehe #BikinRamadanBerkesan
-
Terong Balado Praktis Terong Balado Praktis
Akhir-akhir ini lagi suka banget makan terong balado. Biasanya dari malam si terong sudah digoreng. Biar besok pagi bisa langsung eksekusi.
-
Terong balado Terong balado
Bismillah,Sebetulnya ini belanjaan kemarin baru dimasak hari iniNgga nyangka si event cookpadnya ada serba serbi terong hhiJadi sambil menyelam minum air dehResep ini dari mamak 🌹#SiapRamadan#MurahMeriah
-
Terong balado Terong balado
#AntiRibet ...bikin makanan buka puasa....simple tapi tetap mantap.
-
Terong Balado Terong Balado
Pengen buka puasa pake terong balado ini baru kesampean, ehhh diliat2 kok masuk ke salah satu tema, alhamdulillah klo gtu jd gak bolos posting dehh. Makanan sesederhana ini juga dijamin bisa ngabisin nasi se magiccom#Week18#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Terong Balado Terong Balado
Habis ngobrol2 soal terong sama asisten rumah tangga jadi kepingin makan terong balado. Jadilah langsung dieksekusi.. hohoho.. Enak dan gampang banget resepnya 😉
-
Terong Balado Terong Balado
Lagi malas masak yang repot, buka2 cookpad ketemu resep terong balado.Cussss ke pasar biar segera eksekusi di dapur.
-
-
Terong Balado Terong Balado
Balado terong emang selalu menggugah selera.. Mudah buatnya dan bahannya simpleSambal gorengnya bisa buat cocolanHappy cooking ✨
-
-
Terong balado Terong balado
Disaat orang2 pada bebakingan apalagi skrg lg viral cloud bread saya mah masak begini aja bisanya hahaha..Makanan kesukaan banget ini mah. No rempong2 club dah pokoknya. Kalo suka pedas banget tambahin rawitnya beuh makin ajiiibbb dah haha.
-
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi pengen yang pedes-pedes. Tapi pas buka kulkas bahan makanan cuma tinggal terong. Mau belanja dulu takut nggak keburu, soalnya suami mau kerja. Jadi akhirnya bikin terong balado deh...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar