Sambel goreng ati

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bjiati ampela
  2. 2 buahkentang
  3. 1/4rambak
  4. 3 bjicabe merah (iris serong)
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas (memarkn)
  8. 1 ruassereh (memarkn)
  9. Air
  10. Garam
  11. Bawang goreng
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu halus:
  14. 10 bjicabe merah
  15. 6 bjicabe rawit
  16. 4 bjibawang merah
  17. 3 bjibawang putih
  18. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" ati ampela.kentang..cuci bersih tiriskn..lalu masak air secukupnya sampai mendidih lalu tuang ke rambak..

  2. 2

    Lalu ulek bumbu sama halus..panaskn minyak goreng kentang smpai kecoklatan..goreng ati ampela stngh matang..sisihkn.. cabe merah iris serong

  3. 3

    Ambil 2 sdm minyak tumis bumbu halus sampai harum masukn sereh..daun jeruk..daun salam..lengkuas..tmbhkn air sedikit aduk"masukn garam cek rasa..aduk" lgi sampai air mnyusut...

  4. 4

    Sambel goreng ati siap dsajikn taburi bawang goreng lebih nikmat😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lya pujy miloe
lya pujy miloe @cook_12396779
pada

Komentar

Resep Serupa