Tempe Mendoan #PekanInspirasi #BikinRamadhanBerkesan

Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
Balikpapan, Kalimantan Timur

Masak kali in ttp yg simpel n cepat..
Pulang kerja ngaret.. ga sempet jg k pasar...
Jadi, tempe sepapan lgs disulap jd makanan untuk berbuka..

Tempe Mendoan #PekanInspirasi #BikinRamadhanBerkesan

Masak kali in ttp yg simpel n cepat..
Pulang kerja ngaret.. ga sempet jg k pasar...
Jadi, tempe sepapan lgs disulap jd makanan untuk berbuka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe krg lbh uk. 12x7x5cm
  2. 10 sdmTepung Beras
  3. 5 sdmTepung Terigu
  4. 5 btgKucai, iris kasar
  5. 8 btrBawang Merah, haluskan
  6. 3 siungBawang Putih, haluskan
  7. 1 sdtKetumbar, haluskan
  8. secukupnyaGaram dan Merica
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe tipis2.. kira2 ukuran 12x7x0,5 cm. Satu papan, bisa dapet 12 potong.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali tempe dan air..

  3. 3

    Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk2 hingga perkiraan adonan tidak tlalu kental tp tdk encer..

  4. 4

    Panaskan minyak yg banyak. Goreng tempe mendoan, minyaknya harus banyak ya..

  5. 5

    Masukan satu tempe ke dalam adonan tepung. Selimuti dengan adonan tepung bolak balik dan langsung goreng. Lanjutkan pada tempe yg lain..

  6. 6

    Sajikan tempe mendoan biasanya dengan sambal kecap..

  7. 7

    Selamat berbuka... ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
OFF dulu y update resepny selama kehamilan sampe lahiran nnt... 😂seorang wanita asli Palembang yg pensiun dini dr karir unt fokus dgn keluarga kecilnya di Balikpapan..love to cook.. is all of my recipes (tp ga janji y rasany enak ap ngga 😊) .. karena enaknya masakan tergantung lidah dan rasa lapar 😄memasak dengan keterbatasan alat dan penyesuaian bahan yg ada..paling seneng sama masakan asia..this is it.. !! foods n drinks that I have created with recipes from my mother, my family, people around and the internet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa