Ayam Geprek super Sederhana

Bunda Jova
Bunda Jova @cook_12483704
Gresik Jawa Timur

Bikinin menu berbuka buat suami. Karena adek rewel jadi bikinnya super cepet dan buru2. Sempet khawatir sama rasanya krn lagi puasa. Alhamdulillah.. Endos.. Hihi

Jadi resep ini cocok bgt buat bunda2 yg g punya wkt banyak di dapur.
Happy cooking..

Ayam Geprek super Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Bunda Jova
Bunda Jova @cook_12483704
Gresik Jawa Timur

Bikinin menu berbuka buat suami. Karena adek rewel jadi bikinnya super cepet dan buru2. Sempet khawatir sama rasanya krn lagi puasa. Alhamdulillah.. Endos.. Hihi

Jadi resep ini cocok bgt buat bunda2 yg g punya wkt banyak di dapur.
Happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1/4 grtepung trigu
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Secukupnyamasako (boleh di ganti dg bumbu sesuai selera)
  5. Sambel geprek :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 buahcabe merah
  8. Secukupnyacabe rawit (sesuai tingkat pedas yg diinginkan)
  9. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Pisahkan tulang dan kulitnya. Potong tipis memanjang atau sesuai selera

  2. 2

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bersihkan.

  3. 3

    Campur tepung dan masako. Lalu aduk dengan rata.

  4. 4

    Taburi ayam yg sudah di potong dan dibersihkan dengan tepung yg sudah di campur bumbu.

  5. 5

    Setelah ayam dirasa cukup lengket. Pindahkan ayam pada adonan tepung. Ratakan seluruh bagian ayam. Lalu goreng dalam minyak panas.

  6. 6

    Sambal geprek : campur semua bumbu sambal dan di ulek jadi satu. Siram sambal dengan minyak panas kira-kira 1 sdm.

  7. 7

    Setelah semua ayam di goreng. Penyet ayam di atas sambal. Hidangkan dengan nasi panas.

  8. 8

    Selamat mencoba. 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bunda Jova
Bunda Jova @cook_12483704
pada
Gresik Jawa Timur
sy seorang ibu muda yg smpe skrg masih belajar masak.suka masak menu dengan bahan yg mudah di dapat dan sederhana. tapi tetep enak.hobby bikin kue dan nyimpenin resep. 😬semoga apa yg saya bagi bermanfaat bagi yg lainnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Tahu Touge
  2. Nasi(metode adang/kukus jadul)
  3. Tahu Berontak / Tahu Isi Goreng
  4. Ikan palumara khas Makassar Sulawesi Selatan ala saya
  5. Tahu ungkep bawang putih simple
  1. Breaded Chicken with Spinach and Cheese
  2. 9. Opor ayam kuning
  3. Es buah segar buat buka puasa
  4. Cumi saus tiram pedas🦑