Udang balado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 porsi
  1. Udang 1 bungkus (di abang sayur)
  2. Kentang dipotong dadu dan goreng terlebih dahulu
  3. Daun jeruk
  4. Batangsereh
  5. Lada bubuk
  6. Royco
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air
  10. Bumbu halus : (blender)
  11. Cabe rawit merah
  12. Cabe merah
  13. Kemiri
  14. Bawang putih
  15. Bawang merah
  16. Jahe

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan masukkan daun jeruk dan batang sereh, tunggu sampai harum lalu beri air secukupnya, masukkan udang yg sudah di bersihkan. Tumis hingga udang berubah warna (api sedang ya)

  2. 2

    Lalu beri garam, gula, lada dan royco. Beri kentang yg sudah di potong kotak dan di goreng terlebih dahulu. Lalu aduk hingga rata. Siap disajikan dg tumis brokoli ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Cooking 🍲
Ayu Cooking 🍲 @ayucooking13
pada
Jakarta
ibu rumah tangga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa