Crispy pie susu ( eggtart crunchy )

pertama kali bikin pie,, pie yg ini versi yg krispi tidak seperti pie bali yg lembut ya,,
Crispy pie susu ( eggtart crunchy )
pertama kali bikin pie,, pie yg ini versi yg krispi tidak seperti pie bali yg lembut ya,,
Cara Membuat
- 1
adonan dasar :
campurkan terigu, gula dan garam pada wadah yg besar, aduk rata
lalu masuk kan margarin, aduk hingga rata dan texture berbutir-butir
stelah adonan mulai berbutir dan bisa di bentuk-bentuk masukkan kuning telur yg sebelumnya sudah di kocok lepas sebentar, uleni hingga rata - 2
adonan isi :
campurkan susu, gula, garam dan air pada mangkuk, aduk rata dg wisk / garpu jika tdk ada
setelah rata tambahkan kuning telur aduk hingga tercampur sempurna dan terakhir tambahkan sagu tani ( diencerkan lebih dahulu dg air agar tidak menggumpal ) - 3
panaskan oven (saya menggunakan oven kompor )
siapkan loyang ( lebih mudah dg loyang bongkar pasang, jika tdk ada pakai loyang biasa juga bisa )
masukkan adonan dasar dan tekan2 pelan agar rata , tinggikan di tiap2 pinggir nya
setelah padat dan rata, adonan isi bisa di tuang diatasnya - 4
oven selama 35 - 40 menit dengan api sedang
cek agar tidak gosong pinggir nya - 5
setelah matang , letak kan di tempat yg datar
hati2 patah krn texture pie nya yg krispi mudah retak dan patahpotong saat masih hangat
dan tunggu hingga dingin saat akan menghias topping nya agr tidak meleleh chocochips dan coklat parut nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Anak anak sukakkk banget ma pie susu ni...awalnya si karena dikasi sama eyang tetangga pie susu dari Bali trus akhirnya cari cari deh resepnya di youtube sama google..Jadi dech....bikinnya dikit dulu ternyata cepet abisnya hehehe... Gina Arshita -
Egg Tart/ Pie Susu Egg Tart/ Pie Susu
Happy Chinese New Year buat yg merayakan.. 🧧🧧🧧🧨🧨🧨Kmrn lusa mau bikin pie susu buat Imlek, mau intip resep tp malah ngga ada. Ternyata masih dlm draft n masih acak kadut nulisnya. Hihihihi..Ini resep low cost ya.. 😝 Lucy -
Egg tart / pie susu Egg tart / pie susu
AlhamdulilahSeperti biasa namanya tukang bakul kue#Orderan#Ada satu pelangan ingin makan kue pie has bali iniYuk mari resep nya di bawah ini Alyana_kitchen ( Bunda Rayaa Naurah ) -
Egg Tart (Pie Susu) Egg Tart (Pie Susu)
Cobain resep pie yang disuka juga sama keluarga. gampang pula. ini resepnya susunya kerasa banget anakku suka..cm krg cocok yang lagi diet. fhimma -
Egg Tart (Pie Susu) Egg Tart (Pie Susu)
Selalu suka sama yang namanya pie susu dengan crust yg renyah dan filling yang 'nyusu' banget. Nemu resep punya Xanderskitchen, lgs dipraktekin. Beneran anti gagal 😍 disini saya memakai loyang pie ukuran besar karna malas ribet bikin pie kecil dalam jumlah banyak 🙈 Aditya Damayanti -
Pie Susu/Eggtart Sweet Crunchy Pie Susu/Eggtart Sweet Crunchy
Karena suka bingiiitt pie susu/egg tart jd mau coba bikin sendiri yg keliatannya gampang dibuat ehehe.. Berharap berhasil.. Dan Alhamdulillah beneran berhasil ☺️Tapi saya ga dapet cetakan khusus kue pie jadi pake cetakan biasa yg ada aja, jd bentuk crustnya kurang rapi hehe sukmandinaa -
Egg Tart / Pie Susu Teflon 🥰🤩🥚 Egg Tart / Pie Susu Teflon 🥰🤩🥚
Egg tart /Pie susu ini hasil Recook resep sis @Diyah kuntari di Jawa Baratmantep tep tep tep.....gampang , praktis dan uenakkkkAku dah coba 2x.awal bikin yg potonya sebelah kiri, agak bopeng, bikin penasaran gmn cara bisa mulus.Yang ke2xnya berhasil mulusssss 🥳🥳Berikut saya cantumkan link aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/751069-egg-tart-pie-susu-teflon-mudah-enak?invite_token=QjPZRLCAhj3pTw2g3wpkbwHJ&shared_at=1606023428 Shandjieta Kitchen -
-
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Minggu ini memeriahkan tema Ramadan Coboy ( Comunnity Surabaya ) & sekalian ikut keseruan Posbar Ramadan Mamah juga sih, yang kali ini mengangkat tema Pekan Posbar manis asin.Mamah bilang ` sugar rush’ yang membuat kita secara instan merasa lebih gembira setelah mengonsumsi makanan manis, makanya kali ini saya ikut berkontribusi membuat kue yang bisa meningkatkan semangat happy my family lewat egg tart yang dipadu dengan taburan kacang almond yg juga punya manfaat prebiotik memberi asupan nutrisi bakteri baik di pencernaan sehingga meningkatkan "good mood" keluarga tercinta kita dirumah.Pada umum nya orang menyebut egg tart sama dengan pie susu, perbedaan sebenarnya hanya di pie susu dibuat lebih kering dan tipis sedangkan egg tart lebih basah dan agak lebih tebal, namun seiring berjalan nya waktu, masyarakat kita menyebut egg tart sama dengan pie susu, di resep saya ini perpaduan vla yg lembut dan crunchy almond nya membuat egg tart ini pas lezatnya dan ada sensasi yg berbeda, selamat mencoba 👍😘#AkuManis#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu#PekanPosbarManisGurih#FotoKece#PosbarKampoengRamadan Tyas yodha -
Egg Tart (Pie Susu) Egg Tart (Pie Susu)
Ini kalau kata mertua, the best dari bakingan selama ini ya, enakkk banget, apalagi kalau dimakan langsung dr kulkas. Rasanya manis, legit, gurih, cocok banget buat jadi dessert abis makan. Gak eneg, dijamin, rasanya ringan, lembut dan crumbly. Resepnya pas buat 1 loyang diameter 20cm. Cobain ya! Pauline Liong -
-
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Egg tart ini adalah kue pertama yang kubuat setelah memiliki oven 🥳🥳Sebelum punya oven selalu buat egg tart ny dengan teflon 🤣🤣🤣 Kania Mika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar