Tarta de vegetales

Sigo optando por comer sano y rico....y como mi marido tiene alto el colesterol (y obviamente no come sano) estoh tratando de camuflar fibra en la comida...en este caso el aporte lo hice pir las semillas de la masa, salvado de avena y avena tradicional. Quedó muy rica!!!
Tarta de vegetales
Sigo optando por comer sano y rico....y como mi marido tiene alto el colesterol (y obviamente no come sano) estoh tratando de camuflar fibra en la comida...en este caso el aporte lo hice pir las semillas de la masa, salvado de avena y avena tradicional. Quedó muy rica!!!
Paso a paso
- 1
Blanquie la acelga. Reserve
- 2
Saltie la cebolla y el morrón en una sartén con fritolin
- 3
Agregue la zanahoria rallada....y cuando se ablando agregue la acelga
- 4
Ahí agregue el salvado de avena y la avena trodicional.
- 5
Incorpore la leche
- 6
Cocción a fuego bajo
- 7
Lo deje enfriar...rellene la tarta y horno 20 min.
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