Selama ini, saya dan keluarga jarang sekali suka makanan mie ayam, hingga suatu ketika kita jalan keluar kota di semarang, saya dan keluarga mencoba mie ayam bangka, ternyata hmmm endess anget rasanya. Baru kali ini saya ketemu mie ayam yang menurut saya paling enak dan cocok di lidah. Lewat browsing sana sini akhirnya saya dan suami yang kebetulan sama2 hobi memasak menemukan resep yang sangat pas untuk membuat mie ayam bangka. Dan mie basahnyapun kami bikin sendiri semua, jadi benar2 bebas pengawet dan sehat untuk dikonsumsi. Disini saya akan bagikan resep Mie ayam ala Bangka versi saya 😊#TiketMasukGoldenApron3

#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Serpong#Resolusi2019Mie ayam berasal dari dataran China, terbuat dari tepung dengan kuah manis kecap, walaupun dengan daerah asalnya rasanya berbeda sudah menyesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia. Kali ini mie ayam yang saya buat berbeda, rasanya lebih pedas dan sedikit kuah atau kering. Rasa minyak wijen lebih mendominasi dengan rasa segar dari campuran buah tomat.

Resep ini dari youtube nya pak Sugeng Agus. Suami minta juga dibikinin mie ayam ala "Mie Ayam Teman" ini. Alhamdulillah enak banget.. Saya modifikasi resep dasarnya dgn tambahin minyak wijen, kecap asin dan saus tiram dan jamur. Biar berasa Chinese food ...#toppingmieayamjamur#minyakbawang#kuahkalduayam#sambalbakso

Resep ini saya dapat waktu nonton acara masak chef Rudy Choirudin di tv sekitar 10 tahun lalu (lamanyaaa 😂😂)Resepnya simple dan pas saya coba, ehmm jadi ketagihan 😂, sampai sekarang jadi resep andalan kalau bikin mie ayam.Untuk minyak bawangnya jangan di skip yaa karna minyak bawang yang bikin rasanya mirip mie ayam a la abang2, 😁😁Biasanya kalau lagi rajin, saya bikin mie sendiri, tapi karna udah kepengen banget jadi beli deh mie ny 😂😂

Mie ayam ini fav keluarga saya.....

Masih lanjutan dari postingan topping mie ayam, dan ini langsung dibuat bahan pelengkap lainnya dan jadilah mie ayam😁, masih recook dari resep mba Rika dan saya modif juga resepnya😊.Recook ke-39#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok

Cuacanya yang begitu panas, membuat aku malas untuk keluar rumah, cukup ngadem aja di rumah sambil memasak menu mie favorit keluarga, mie ayam bangka yang super yammy ini selalu bikin ketagihan

Hobi banget makan mie ayam, tapi sekarang takut makan mie ayam pinggir jalan apalagi dicampur dengan minyak minyak gak jelas. Meski agak ribet tapi amanlah, Bocil saya juga bisa ikut makan.

Bismillah, minggu ini squad Depok mengenalkan beragam mie di Senin sharing minggu ini, dan mie telur ini yang paling sering saya olah, hampir setiap bulan bikin menu mie ayam, karena kami sekeluarga suka banget, jadi macam-macam resep mie ayam saya coba, dari mulai yang topping ayamnya ada yang pake saus tiram, minyak wijen, ada yang bumbunya minimalis cuma gunakan cincangan bawang merah dan bawang putih saja, ada yang pakai rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, salam, daun jeruk dan serai dan ada yang gak pakai rempah, ada yang pakai kecap dan tidak pakai kecap jadi warna ayamnya putih, ada juga ayamnya dimasak sanpe kering, dan yang saya masak ini ayamnya masih berkuah, jadi buat campuran kuah mie, jadi kuahnya mie ayam yang saya sajikan ini lumayan kental, karena perpaduan, kuah ayam, kuah biasa plus saus sambal.#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Dah dari kapan tau pengen makan mie ayam yang endeus, tapi di sekitar rumah ga nemu yg cucok di lidah.Kebetulan nemu penjual mie khusus mie ayam. Langsung cuss eksekusi.#mieayamjamur

Saya penggemar mie ayam, apalagi kalau ada cekernya hmmm tapi saya tidak suka sambal karena tidak suka makanan pedas.Rasanya kalau dengar ada yang nyebut mie ayam selera makan langsumg terbit hehehe... Saat saya di UK dan kangen dengan mie ayam kampung, saya searched di internet cari dan lihat resep mie ayam... akhirnya nemu yang sesuai selera dan masih saya reviewed juga, Alhamdulillah hasilnya enak dan sejak itu kalau kepengen mie ayam saya bikin dan ga nyari tukang mie ayam kampung lagi.Dan saya akan berbagi resep mie ayam saya... semoga suka, dan selamat mencoba...

Mie ayam kampung adalah selera lidah kami 🤗Jadi selalu trial resep mie ayam hahaIni resep kedua yg dicoba, dan enakk juga.Bahannya simple banget dan gampang, resep asli ditambah jamur, tapi saya gak pake yah mom. Perlu dicoba yah mom.. Source : icha irawan#PejuangGoldenBatikApron