Torta de chocolate rápida
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con 100 gramos de manteca derretida, agregar el azúcar y el aceite, después agregar el agua o la leche y agregar de a poco la harina mezclando.
- 2
Enharinar un molde y llevar al horno mínimo 1 hora o hasta que metas un cuchillo y salga limpio.
- 3
Para la cubierta derreti los otros 100 gr de manteca y mezclarlo con la taza de chocolate (a baño maría)
- 4
Dejar que la mezcla se enfríe hasta el punto deseado. Si se seca mucho lo podes volver a derretir a punto María.
- 5
Sacar el bizcochuelo, dejarlo enfriar y desmoldar con mucho cuidado.
- 6
Una vez que lo desmoldaste agregarle la cubierta como te gusta, si la haces más pomada la podes cubrir, en mi caso la hice muy líquida
- 7
Un tip, la podes poner el el.freezer una hora o más y queda mucho más rica.
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