Sup Ikan Segar
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Sup ikan mudah dibuat dan rasanya enak.
Rasanya segar dan nikmat, apalagi dimakan dengan sepiring nasi hangat.
Ikan boleh diganti dengan kakap merah, atau ikan laut lainnya 😊
Yummy.. yuk, direcook!
Source : Xander's Kitchen
Sup Ikan Segar
-
Fitri Wijayanti“Akhirnya recook lagi ga lupa foto cantiknya. Mksh resep segernya mba” -
Ayu RG“setor recook bun, beneran seger banget . nemu menu ikan baru hehe. terima kasih sudah berbagi resepnya, ijin reshare bun . makasih 🙏🏻” -
Fitri Misdiana“Sup ikan segar...Asem gurihSegeeer beneer...Akhir akhir nii bebikin menu berkuah segar..Krn cuacanya sangat membutukan makanan yg seger segerTp maaf ci,Ikam kembung dipasar kosong, efek nelayan tidak melaut krn cuaca ekstrim, bergelombang dan beranginMakanya aku alihkan ke ikan patin..Tetep seger dan uewenaaaakMakasiih ci resepnya😍😍😍” -
Arni Munawati“Mba Kristina ini foto recook saya,maaf penggunaan ikan saya ganti dengan ikan tongkol kecil terus jeruk nipis cuma 1 buah tapi soal rasa tetap enak kuahnya asem2 seger enak pokonya. Izin share ulang ya mba,🙏😊” -
Herlina Chelsey“Mommy cantik.. ini hasil recook saya😊 sup ikannya enak pake banget lhoo.. bagi pecinta sup ikan, wajib recook ini😊Makasih yaa..”
Sup ikan mudah dibuat dan rasanya enak.
Rasanya segar dan nikmat, apalagi dimakan dengan sepiring nasi hangat.
Ikan boleh diganti dengan kakap merah, atau ikan laut lainnya 😊
Yummy.. yuk, direcook!
Source : Xander's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan 1 buah jeruk nipis, lalu cuci bersih kembali agar amisnya hilang.
- 2
Siapkan bahan-bahan. Lalu iris tipis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Geprek jahe dan sereh. Peras jeruk nipis ambil airnya. Lalu iris tomat.
- 3
Panaskan wajan, tuang 3 sdm minyak. Tumis bumbu-bumbu sampai harum kecuali tomat dan daun bawang dimasukkan terakhir.
- 4
Di panci, masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu tumisan. Aduk sebentar. Masukkan ikan dan air jeruk nipis.
- 5
Tambahkan garam, gula secukupnya. Koreksi rasanya. Masak ikan jangan terlalu lama.
- 6
Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang. Lalu angkat.
- 7
Sajikan selagi hangat ya.
Resep Serupa
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaPejuang dapur peduli kanker payudara, ini saatnya ganti bahan 4P (pemanis, pewarna, pengawet, penguat rasa/perisa buatan) dengan bahan alami! Jangan lupa utk lakukan SADARI secara berkala. Sup sehat dan segar ini cocok pula utk meningkatkan imun tubuh. Saya colek Mba @PawonPuri , @beinzapetite , dan @dapurpolka utk ikut misi ini ..
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
Assalamu'alaikum 😊 Lagi musim hujan dibatam nih, enaknya buat makanan panas berkuah dan segar. Kemarin beli ikan selayar dipasar, ikan yang bentuknya panjang dan berdaging tebal mirip ikan tenggiri. Separuh dibuat pempek, separuhnya lagi dibuat sup. Rasanya ringan, gurih dan sedaap. Yuk dicoba buibu😃😃
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
Hidangan sehat mengurangi kolestrol. Tanpa minyak, tanpa santan, dan tanpa MSG. Rasanya segar... yuk dicoba :)
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
recook resepnya @sarahluciak yang dishare di ig. super gampang dan enak😋
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
mau masak yang seger2, sekalian supaya bayi bisa makan. ini perdana tp anti gagal loh
-
Sup Ikan Segar#Selasabisa Sup Ikan Segar#Selasabisa
Disaat kebingungan melanda mengolah ikan tongkol seger ukuran kecil beli dipasar 1/2 kg isi 3 mulailah saya cari2 dicookpad enaknya diapain nih ikan,nyantollah saya ma resepnya mba Kristina Heryawati tapi beliau menggunakan ikan kembung. Tapi no problemo lah sama2 ikan ini,dan penggunaan jeruk nipis saya cuma 2 buah 1 untuk melumuri ikan pada saat proses pembersihan dan 1 lagi pada saat dimasukan kedalam kuah sayur. Rasa kuahnya asem2 seger enak pokonya,#Selasabisa#Cookpadcommunity
-
Sup Ikan segar Sup Ikan segar
Kunci dari Segarnya Sup adalah pada ikanya.Ikan harus keadaan fresh alias hidup .Ketika ikan selesai disembelih , kita langsung memasaknya . Jadi ikan tanpa umur simpan .Untuk jenis ikan bebas ya mom 🥰 .
-
Sup Ikan Segar Berempah Sup Ikan Segar Berempah
Sup adalah makanan yang disukai segala usia...cara memasaknya pun relatif mudah, kali ini saya mencoba membuat sup yang rasa nya selain segar tapi juga bergizi dengan perpaduan ikan, bumbu berempah, buah dan dilengkapi dengan susu. Susu...menjadikan gizi hidangan keluarga terlengkapi 5 sempurna nya.#harigizinasional2019#3weekschallenge
-
Sup Ikan Asam Segar Sup Ikan Asam Segar
Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)
-
Sup Ikan Segar Pedas Sup Ikan Segar Pedas
Menu ikan favorit, yang berkuah atau dibikin sup. Bumbunya terinspirasi dari spicy noodle yang pernah saya buat sebelumnya. Bedanya ditambah daun jeruk dan sereh. Jenis ikan bisa diganti sesuai yang ada ya 😃#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu21
-
Sup ikan segar Sup ikan segar
Sup ikan favorit anak² dan suami...rasanya asam, segar, slightly pedas.. kalau mau lebih terasa pedasnya tinggal gerus si cabe rawit di mangkuk masing² ketika makan. Masaknya ga pakai repot krn semua bumbu hanya iris² dan cemplung 😁
-
Sup Ikan Bandeng Segar Sup Ikan Bandeng Segar
Pas hamil gini tiap hari pngenya makan yg seger” dan alhasil cuss ke pasar buat beli bahan” sup ikan bandeng segar😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4987397
Komentar (4)