Nila Pedas Manis #BikinRamadhanBerkesan

Nanda Adnin Syah
Nanda Adnin Syah @nandaadninsyah
Pati, Jawa Tengah

Satu kalimat untuk menggambarkan “Bikin suami nambah nasi” 🙊

Nila Pedas Manis #BikinRamadhanBerkesan

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
Nanda Adnin Syah
Nanda Adnin Syah @nandaadninsyah
Pati, Jawa Tengah

Satu kalimat untuk menggambarkan “Bikin suami nambah nasi” 🙊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih, iris tipis
  4. 6 siungbawah merah, iris tipis
  5. 3 buahcabe merah besar, potong menyamping
  6. 1 buahtomat, iris menjadi 5 bagian
  7. 4 buahcabe setan, potong kecil
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 1 batangserai, geprek
  11. 2 buahdaun salam
  12. 2 buahdaun jeruk
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaKecap
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. 🌟bumbu halus (bisa diganti saos botol siap saji) :
  18. 2 siungbawang putih
  19. 1 siungbawang merah
  20. 1 buahtomat ukurang sedang
  21. 2cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nila, rendam sekitar 15 menit dengan campuran air perasan jeruk nipis dan garam untuk mengurangi amis

  2. 2

    Goreng nila sampai benar benar kering dengan minyak panas

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang merah, kemudian disusul dengan bumbu yang lain, masak sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus

  4. 4

    Masukkan nila yang sudah digoreng kedalam tumisan, ratakan bumbu

  5. 5

    Masukkan air sampai batas ikan, tambahkan garam, gula, merica bubuk, kemudian kecap

  6. 6

    Biarkan sampai bumbu meresap kedalam ikan dengan cara diukep beberapa menit

  7. 7

    Tes rasa, dan ikan siap disajikan ❤️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nanda Adnin Syah
Nanda Adnin Syah @nandaadninsyah
pada
Pati, Jawa Tengah
Masak itu tidak harus jago, yang penting ada niat, usaha, dan ada bahan pastinya 🤣🙈ig : @nandaadninsyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Merah Putih
  2. Bolu Caramel
  3. Bolu Pisang Kepok - takaran sendok
  4. # 142 : Bubur Habang Bubur Putih
  5. Cenil / Sangkulun
  1. Roti Crunchy chocomaltine Keju Coklat Belah 😄
  2. Daging bumbu kecap #day7
  3. Sesame Chicken #BikinRamadhanBerkesan
  4. Tumis Jamur Tiram + Buncis