#1.Tongseng iga sapi#BikinRamadanBerkesan#

zahira
zahira @dapurmbuaci
Balaraja,tanggerang

Selalu klo bikin tongseng itu bahan nya ayam krna klo daging kambing gda di tukang sayur,bosen sma iga yg di soup trus mka nya coba buat di tongseng,,dan rasa nya uenakkk bngt trnyata berasa kya makan gulai

#1.Tongseng iga sapi#BikinRamadanBerkesan#

20 orang berencana membuat resep ini

Selalu klo bikin tongseng itu bahan nya ayam krna klo daging kambing gda di tukang sayur,bosen sma iga yg di soup trus mka nya coba buat di tongseng,,dan rasa nya uenakkk bngt trnyata berasa kya makan gulai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 1/4 bagiankol iris kasar
  3. 65 mlsantan instan
  4. 1 buahtomat hijau iris tipis
  5. 5 siungbawang merah iris tipis
  6. 1 batangbawang daun iris +1cm
  7. Kaldu sapi dri air rebusan iga
  8. Garam secukup nya
  9. Gula merah secukup nya
  10. Penyedap secukup nya
  11. Masako rasa sapi secukup nya
  12. Kecap secukup nya
  13. Bumbu halus:
  14. 1 sdmketumbar sangrai
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 sdtlada
  17. 4 siungbawang putih
  18. 4 buahcabe merah kriting atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sampai empuk ganti air 2x ya jngn buang air rebusan kedua,buat kaldu nya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harus masukan iga lalu kaldu secukup nya masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukan garam,gula,penyedap dan masako tes rasa bila sudah pas masukan kol,tomat dan bawang merah iris

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan santan dan kecap tes rasa kembali

  5. 5

    Jika kol sudah setengah matang,matikan api lalu masukan irisan bawang daun,,tongseng pun siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zahira
zahira @dapurmbuaci
pada
Balaraja,tanggerang
ibu rumah tangga yg pnya dua ank,suka masak meskipun gak pinter masak,suka masakan simple yg ga bnyk bahan dan waktu,setiap cake yg aq bikin tanpa timbangan ya soal nya blm punya jdi semua di takar sendok dan kira2 aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa