Chocolate caliente; hecho gelatina
Esther Soto @cook_6501622
A mí me encanta el chocolate caliente, con canela, pero con este calor, se me ocurrió hacerlo gelatina, algo más fresco y quedó deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Engrasa tu molde y mete al congelador. en el agua hidrata la grenetina
- 2
Ralla dos y media tablillas de chocolate yo usé este 👉
- 3
Pon a hervir la leche junto con la canela, vainilla, chocolate, leche condensada, yo use media lata porque no me gusta tan dulce, bate constantemente, cuida que no hierva porque se te tira. Deja al fuego por 10 minutos
- 4
Deja enfriar, retira la bara de canela, derrite la grenetina a baño maría o microondas, agrega al chocolate, bate muy bien,
- 5
Pon en tu molde, y refrigera toda la noche. saca y desmolda, sorprende a tu familia o invitados con este delicioso postre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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