Mixer butter, margarin, gula halus sampai creamy (rata)

Lalu masukkan telur+pewarna mkanan (dicampurkan dlu pewarna ke telur). Mixer lagi hanya sampai tercampur rata

Lalu masukan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, vanila cream, coklat bubuk yang sudah diayak jadi satu ke dalam adonan mentega telur tadi, aduk pakai spatula saja sampai rata

Terakhir tambahkan keju chedar parut dan chocochip, aduk rata dgn spatula

Sambil memanaskan oven sekitar 150 derajat Celcius selama 10 menit, bisa kita cetak adonannya. Ambil 1 sdm adonan kue lalu letakan diatas loyang yg sudah diberi kertas baking, beri toping cornflakes/ kismis lalu agak ditekan sedikit dgn tangan.

Saya suka kue nya renyaaah banget. Asalkan pemanggangannya tepat dan pas ya tidak kegosongan/kurang kering. Apalagi pakai topping cornflakes makin renyaaah. Resep aslinya pake topping kacang tanah, terus resep aslinya pake keju parmesan bubuk tapi sya gk punya, jdi ya diganti pake chedar tpi diparut kecil kecil dan halus... 😋